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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 手打うどん 四国屋 |
４．３点 |
2009/10/27 |
| この店もはんつ遠藤さんの「うどんマップ」巡礼の指定店なので、訪問。大通りの近くで割と人通りのありそうな場所。駅からも近い。夜は居酒屋使いもできます的なカラーはなくて、うどん一本で勝負しているような感じ。作者も夜に訪問したが、酒を飲む客は見当たらず、食事に来ている人が多かった。店のシステムは一般店。 作者は「かしわうどん」を注文。麺の太さは普通くらい。エッジは鋭くはないが、立っている。コシは弱めだが、弾力性が高く、食感が良い。かけ系のメニューなので麺自体の味はよく分からなかったが、ダシも含めて全体として美味しいうどんと感じたので、きっとしっかりしているのだろう。ここの店のうどんの特徴は、何といってもダシが美味しいこと。イワシの煮干がメインとのことだが、イリコ特有の匂い・臭みは全然なくて、何の魚から取ったか分からないほど。上品ですっきりとした味わいながらも、魚の旨味・ダシがしっかり出ていて美味い。完成度が高いなあ。ほとんど飲み干してしまった。ここのうどんは最後までアツアツで食べられるので、冬は特にオススメ。具は鶏肉、ネギ、タケノコ、カマボコ。 メニューは下記（抜粋）。はかせが付いているメニューはお笑いタレントの浅草キッドの水道橋博士のリクエストで生まれたメニューらしい。 ・すうどん 700円 ・きつねうどん 750円 ・月見うどん 750円 ・玉子とじうどん 800円 ・きざみうどん 850円 ・肉うどん 850円 ・かしわうどん 900円 ・カレーうどん 950円 ・かき揚げうどん 950円 ・はかせうどん 950円 ・牛肉うどん 1100円 ・生醤油うどん 800円 ・冷しぶっかけ 850円 ・冷しはかせ 1100円 ・大盛り +150円 ・五目ばらずし 250円 ・五目いなりずし 250円 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00(ラストオーダー14:30)、17:00〜23:00(ラストオーダー22:30) | 定休日 | 日祝定休 |
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場 所 等 |
| 東京都中野区本町４丁目５−１４ 地下鉄東京メトロ丸之内線新中野駅下車、徒歩４分。３号出口より地上に出て右。鍵屋横丁の交差点を越え、中野新橋入口の交差点を右折してすぐ。道の右側、マンションの１階。 Ｐなし。カウンター１０席＋テーブル（４席×１＋６席×１）＝計２０席。 |
| 電話番号 | 03-3382-4598 |
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