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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 手打ちうどんの店 倭（やまと）（神戸駅前店） |
４．０点 |
2002/04/13 |
| この前「倭」の元町店を紹介したが、ハーバーランドのsofmapにデジカメを買いに行く用事があったので、ついでに早速神戸駅前店に行く。先日も神戸駅前をうろうろして探したことがあるのだが、見つからなかった。「駅前」と言えば、神戸駅は北側の方に商店街やロータリーがあるので、その辺りを探していたのだが、実は南側にある。今回はきちんと住所を調べてからＧＯ。 ガソリンスタンドの隣の小さな店。店の前にはショーケース。見た目にはいかにも普通の街のうどん屋さん。店前に出てる看板には「手打ちうどん」の文字が。店の中も普通のうどん屋と言った感じ。内装はきれいで、開店してから数年といったところか。客は作者の他に１組。食べている間にパラパラとは入ってきたが。 席についてメニューを眺める。ラインナップや値段は元町の本店とほとんど同じ。一応讃岐っぽいメニューを探してみるが、釜揚げはあるが生醤油などは見当たらない。釜揚げにしようかな・・・と思った時、「おろしうどん」の文字に目が止まる。元町店にこんなのあったっけ？。「ぶっかけ」っぽいメニューだなと思い、これと「かやくご飯」を注文する。 しばらくして、うどんが運ばれてくる。丼に麺、麺の上に大根おろしとおろしショウガ、きざみ海苔、貝割れが乗っており、黒い色をしたダシが麺がひたひたになる程度にかかっている。ほぼおろしぶっかけ。大根おろしを少し絡めながら、ひと口すする。おっ、なかなか美味しい！。麺・ダシは冷たいもの。麺はダシのせいでよく分からなかったが、色・ツヤ・透明感らしきものあり。エッジも立っている。食感はやや硬い感じだが、コシはある。かけダシはやや甘辛い味で、日本人好み。具の貝割れもイイ感じ。ツーンくる辛さはないが、ツーンくる寸前の風味と大根おろしが意外にマッチして・・・って、どっちも同じ大根の仲間やないか！。おろしショウガもキメが細かく、鮮やかな黄色をしていて、新鮮でいかにも今擦りおろしましたという感じ。好感が持てる。 「かやくご飯」は刻んだかまぼこと茶色い御飯の彩りが鮮やか。味は普通。量は多い。 メニューは下記の通り。丼物も豊富で、ミニうどんのセットメニューもある。各メニュー、同じ値段でそばもある。 ・かけうどん 430円 ・きつねうどん 530円 ・釜揚げうどん 600円 （大盛り 750円） ・おろしうどん 680円 ・カレーうどん 700円 ・かやくご飯 250円 今まで神戸駅近辺というと第一旭の神戸本店しか思い浮かばなかったが、なかなか良い店見つけた。これからもちょくちょく利用させてもらおうっと。ハーバーランドに行く際には、ついでに寄ってみてはいかが？ |
| 営業時間 | 平日 ：11:00〜21:00 祝祭日：11:00〜16:00 |
定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 兵庫県神戸市中央区相生町１丁目２−４
ＪＲ神戸駅＆神戸市営地下鉄海岸線ハーバーランド前下車、徒歩２〜３分。ＪＲの場合は駅を南側（ハーバーランド側）に出て、線路の高架沿いに大阪・三宮方向に歩く。横断歩道を渡って蒸気機関車の前を通り過ぎ、大きな道に出たら右に行く。出光のガソリンスタンドとＦＲＥＮＤＬＹの間の道を入ってすぐ。出光の隣。 Ｐ無し。テーブル（２席×１＋４席×４＋８席×１）＝計２６席。 |
| 電話番号 | 078-371-8508 |
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