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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| さぬきうどん 麺座（めんざ） ＜閉店＞ |
４．０点 |
2002/08/24 |
| モーリーさんから教えてもらった店。昼しか営業していないというのが、そそられる。店名は何と読むのだろう？。とにかく三宮からほど近い場所に讃岐うどんの店ができたと聞いて、出かけてみることにした。 駅を降り、フラワーロードを南へ向かい、神戸市役所の前を通り過ぎる。少し先の大原簿記専門学校の角を曲がるともうすぐだ。実はこの辺りはうどん屋が多いところである。フラワーロードのおもてにはほとんど店はないが、１本裏通りに入ると、うどん屋が何軒か並んでいたりする。おそらくこの界隈は平日の昼時、公務員やサラリーマンで賑わっているのだろう。 店は会社の事務所が入るようなビルの１階にある。外壁はガラス張りで外からでも店内の様子がうかがえる。カウンターばかり１２席の小さな店。席はほとんど埋まっている。この日はアンラッキーなことに、クーラーが故障していて扇風機３〜４台がフル稼働していた。カウンターの中、客のすぐ目の前で麺を茹でているので、熱気が客の方までただよってくる。店は夫婦２人で切り盛りしている。しばらく経つと暑さにも慣れてきた。 作者はぶっかけうどんを注文。麺はあまり茹で置きせず、なくなったらすぐカウンター奥の製麺機でのして切り、茹でるということを繰り返す。客は結構待たされることになるが、作りたてがすぐに食べられるというシステムだ。１０分以上待って、作者の前にもうどんが運ばれてくる。小さな徳利にぶっかけのダシ。麺の上にはネギ、大根おろし、ショウガ、玉子の黄身が乗っている。まず麺だけ食べてみる。コシはあるが、口当たりはソフトだ。一応水で締めてはいるが、茹で立てなので熱が少し残っているのかぬるい感じ。ダシはやや甘味がある味。美味しいです。玉子の黄身をつぶして麺に絡めて食べるのもイイ。最近兵庫県にも美味しいうどん屋が増えつつあるようで、嬉しいかぎりだ。 メニューは下記（抜粋）。 ・ざるうどん 300円 ・きつねうどん 500円 ・ぶっかけうどん 400円 ・釜あげうどん 730円 ・香露ぶっかけ 500円 ・きつね香露ぶっかけ 520円 ・釜玉香露うどん 840円 ・天ぷらうどん 600円 ・とりなんうどん 600円 ・大盛り +200円（ぶっかけ、きつね） ・大盛り +300円（釜あげ、釜玉） ・炊込みご飯 150円 土曜日のオフィス街ということもあって、店の前の人通りはほとんど無い。にも関わらず、店内は満席。できて間の無い店のはずなのに、どこから聞きつけてくるのか客は後からもゾロゾロとやってくる。作者が食べ終わって帰る頃には、店内の待ち客用のベンチも満席。既に人気店になりつつあるようだ。作者の「市役所の近くには美味しいうどん屋が多い説」の証明にまた一歩近付いたようだ（だから誰もそんな説知らないって！）。 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00 | 定休日 | 不定休だが、基本的には日曜休み。 |
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場 所 等 |
| 兵庫県神戸市中央区八幡通４丁目１−３
三共生興第２スカイビル１Ｆ
各線三宮駅下車、徒歩７〜８分。神戸市営地下鉄海岸線三宮・花時計前下車、徒歩４分。フラワーロード（ＪＲの線路と交差している、神戸市役所前の南北に伸びる大きな通り）を南へ向かう。ＪＣＢの看板のビルや市役所の前を通り過ぎ、大原簿記専門学校の角を左折して少し行ったところ。大豊建築事務所の看板があるビルの１Ｆ。 地図を見ると、ポートライナーの貿易センター駅からの方が近そう。 Ｐ無し。カウンター１２席。 |
| 電話番号 | 090-8376-1582 |
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