店  名

評 価

実食日

手打ちうどん 麦っ子

3.7点

2003/02/01
今日は約1ヶ月ぶりの播磨地方遠征。昨今の讃岐うどんブームで、姫路近辺に新しい店ができているとの情報を入手し、出かけてみることにした。朝9時過ぎに家を出る。天候は晴れ。気温は冬の朝にしてはまあまあ暖かい方かなと思っていたら、雪がチラホラ。寒いやんか!。懐にカイロを忍ばせ、冷たい風に耐えながらなんとか姫路に到着。途中、「はなまるうどん(広畑店)」をチェックしてから、「麦っ子」に到着。

店はこじんまりとした、一軒家のような建物。でも、実際に店に入ると奥行きがあって、そこそこの広さがある。作者は体が冷えていたので、「釜あげうどん」を注文。トイレに行って帰ってきたら、席の上にもううどんが置いてある。早っ!。まず、麺を観察する。太さがやや安定していないので手打ち・手切りのようだ。色はややグレーかかった白で、透明感は無い。断面は長方形に近いかな。讃岐うどんではなく、手打ちうどんだ。まず、麺だけ食べてみる。コシはまあまあ。そんなに強いわけではない。密度の高い重量感のある麺。塩分は結構残っている。よく見ると、丼の底に厚手の昆布が敷いてある。つけダシの方は、あまりカツオが感じられない昆布中心の味。珍しいタイプだが、こちらはなかなかイケる。薬味はネギとモミジおろし。モミジおろしはかなり唐辛子タップリなので、入れ過ぎに注意。

メニューは下記(抜粋)。昼は定食メニューがあり、おでん3点が付く「おでん定食」や「ざるおでん定食」が人気。おでんは、客が好きなネタを選ぶことができる。
 ・かけうどん        400円
 ・きつねうどん       440円
 ・釜あげうどん       540円
 ・天ぷら釜揚げ       1100円
 ・ざるうどん        560円
 ・おでん定食        650円
 ・ざるおでん定食      850円

トータル的には、地元に愛されている店、という印象。でも、近くに「はなまるうどん」ができたので、ウカウカはしていられないだろうなぁ・・・。
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜21:00 定休日 月・火定休

場  所  等

兵庫県姫路市広畑区正門通2丁目1

山陽電車網干線広畑駅下車、徒歩9分。改札を出て踏切を渡り、大きな道(正門通り)をそのまま北へ向かう。三井住友銀行の交差点も越え、さらに進むと道の左手にある。広畑市民センターの南。
JR&山陽電車姫路駅からなら、姫路市営バス[14][15]系統「新日鉄」行きに乗り、「広畑市民センター前」下車すぐ。バスは朝と夜だけしかないので注意。

P3台。カウンター6席+テーブル(2席×2+4席×4)+座敷4席×3=計38席。
電話番号 0792-36-3621

 
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