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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 手打ちうどん めん屋（森友店） |
４．１点 |
2003/11/15 |
| 昨今の讃岐うどんブームで、車通りの多い国道沿いのあちこちに、最近セルフの店ができている。そんな中、明石には意外なことにセルフの店が少ない（無いかも？）のである。「俺がセルフのうどん屋やるなら、絶対国道175号線沿いに出す！」と心に誓っていたのだが（店するつもりはないけど）、とうとうできてしまいました！。厳密に言うと、国道沿いではなくて国道から脇道にちょっと入った所で、住所は実は神戸市西区。森友（もりとも）の交差点のちょっと南、枝吉（えだよし）の交差点を東へちょっと入った所にある。その周辺にはいくつか外食チェーンの店なんかがあるのだが、国道からは手前の店の陰になって見えないので見つけにくい。この辺りの周辺住民なら知っていると思われるが、作者は最初見つけるのに苦労した。 兵庫県内にはすでに何店も出店している「めん屋」である。メニュー・値段・材料・味はよその支店と一緒なので、あまり特筆すべきことは無い。あ、そうそう。以前「めん屋」は「釜玉うどん」などは中サイズからしか無かったのだが、小が注文できるようになっている。よその支店も一緒なのかな？。あと味の方は厳密に言うと、調理担当者の腕で変わってくる。 この日も作者は「釜玉うどん」を注文。「めん屋」のメニューの中では「釜玉うどん」が一番美味しいと思っている。カウンターで店員に、「15分ほどお待ちいただきますが、よろしいですか？」と聞かれる。ゲッ！。えらい待たせるなあ。でもまあ、出来立ち食べられならいいや。ＯＫして札をもらって、オプション類と先に精算を済ませる。「釜玉」を注文しているのに、つい「半熟玉子天」を取ってしまう罠。ん〜、何か同じ過ちを繰り返してるなあ、俺・・・。 15分後、呼ばれてうどんを取りに行く。カウンターにはダシ醤油の瓶も置いてあって、一緒にもらってくる。客席の上にも醤油差しが置いてあり、こちらも中身はダシ醤油なのだが、カウンターに置いてる釜玉＆生醤油用の瓶の中身はもっと醤油のコクのある高級なタイプなのである。さあ食べようと思ったら、客席に箸が無い！。カウンターにしか置いてないので、慌てて取りに行く。「はすい」みたいなことするなあ・・・。箸で玉子の黄身を潰し、麺を持ち上げるようにかき混ぜる。麺の温度が高いおかげで、みるみる玉子が固まってゆく。しばらく放置した後、ひと口ズルズルッとすする。ウマ〜！。玉子の固まり具合がイイ感じだし、麺の食感もグー。やっぱり美味いなあ、釜玉は。「めん屋」はチェーン店だから、どこの店も同じ味だと思ったら間違い。先ほども言ったように、調理担当者の腕などで違ってくる。店によっては、玉子の量が少なかったとか、麺の温度が低くて玉子が全然固まらない、という不満があったりするのである。あ、別の一般店だったけど、湯切りがちゃんとしてなくて玉子が薄まってダメ、ということもあったなあ・・・。それらのことを考えると、森友店の「釜玉うどん」は秀逸。15分待たされただけのことはある。「中」を頼んだ時、玉子の量がどうなるかちょっと気になるなあ。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。 ・かけ 小 100円 中 250円 大 350円 ・しょうゆうどん（温・冷） 小 180円 中 280円 大 380円 ・釜玉うどん（温） 小 330円 中 430円 大 530円 ・釜あげうどん（温） 小 280円 中 380円 大 480円 ・冷玉うどん（冷） 小 330円 中 430円 大 530円 ・ぶっかけ（温・冷） 小 280円 中 380円 大 480円 ・とろろぶっかけ（温・冷） 小 350円 中 450円 大 550円 ・おろしぶっかけ（温・冷） 小 350円 中 450円 大 550円 ・肉キムチぶっかけ（温・冷）小 380円 中 480円 大 580円 ・わかめうどん（温） 小 280円 中 380円 大 480円 ・きつねうどん（温） 小 280円 中 380円 大 480円 ・肉うどん（温） 小 480円 中 580円 大 680円 ・カレーうどん（温） 小 380円 中 480円 大 580円 ・ぼっかけうどん（温） 小 480円 中 580円 大 680円 ・ざるうどん（冷） 小 280円 中 380円 大 480円 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 兵庫県神戸市西区森友２丁目３９−２
ＪＲ＆山陽電鉄明石駅より神姫バス[35]系統「押部谷」行き or [36]系統「三木・小野・社」行き、[43]系統「西神中央駅」行き 等に乗り、「変電所前」下車、徒歩４分。バスを降りて、そのまま進行方向（北）に向かって進む。枝吉（えだよし）の交差点を右折、「ガスト」の隣。 Ｐ２６台。 カウンター４０席＋テーブル（２席×３＋４席×６）＝計７０席。 |
| 電話番号 | 078-925-8559 |
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