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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| さぬきうどん 琴（加古川店） |
４．１点 |
2006/04/08 |
| 毎年今の季節になると食べ歩きを兼ねて姫路城の桜見物をするのが恒例行事みたいになっているので、今年も出掛けた。ちなみに日曜日に阪神競馬場の「桜」を見るのも恒例行事になっているが・・・。 「さぬきうどん 琴」は去年の暮れ頃にオープンした新しい店。昔何かの工場だった土地を再開発して、加古川サザンプラザというショッピングセンターがオープンしたのだが、「琴」はその一角にある。ちなみに隣は「來來亭」と「びっくりラーメン一番」が並んで営業するというとんでもない麺類激戦区だ。誘致する方も誘致する方だけど、入居する方もする方やなあ・・・。 「さぬきうどん 琴」といえば、姫路に本店を構える讃岐うどんの老舗。赤紫色の「手打ち免許」のノレンを掲げているので、香川のさぬき麺業で修行した職人が働いているようだ。昔姫路の本店に行った時は、讃岐うどんブームの前ということもあったが、讃岐うどんっぽいメニューが全然無くてガッカリしたことがある。地元に同化しちゃって関西のうどん屋さんになっちゃったんだろなあ、などと思っていた。今回紹介する加古川店は、讃岐うどんブーム以後にできた支店。どう変化しているのかな？と興味深々で行ってみた。 店構えは微妙な感じ。デザインは分かりやすく言えば、湊川公園駅近くの「じゃんまるらーめん」のような板に赤ペンキで乱暴に大きな字で店名が書いてあったりする。うどん屋のイメージからしてどうかというところはある。店内は普通に木のテーブル席と座敷が中心。壁というか扉に森とせせらぎの絵が描いてあったりする。店内にはガラス張りの麺打ち場があって、職人がうどんを打っている様子を見ることができる。こういうところはさぬき麺業らしいなあ。 作者は「ぶっかけうどん」を注文。値段は400円と安い。その分、量は少な目だが。麺の太さは普通くらい。エッジがそこそこ立っていて、透明感とツヤのある美しい麺だ。食べてみるとしっかり目のコシ。麺の味もちゃんとある。なかなか美味しいやんか！。本場らしい讃岐うどんだ。ぶっかけダシはカツオベース。ダシがしっかり利いていて美味しい。塩味がややきつい目に感じた。具はワカメ、カマボコ、大根おろし、天かす、ネギ。 うどんの味については申し分ない。ただ少し残念に感じたのは、冷たい系のうどんのメニューが少ないこと。「天ぷらぶっかけ」とかあったら良いのになあと思うのだが、メニューには「ぶっかけうどん」単品しか無い。ご飯物などのセットメニューが充実しているので、そっちを注文してくれということなのだろうか？。メニューに関しては昔ながらの「琴」のスタイルを引きずっていて、前よりは讃岐テイストを出しているが、他の店と比較するとまだまだと思った。まあそれで商売が上手くいっているのであれば、作者が口を出すことじゃないんだけど。 メニューは下記（抜粋）。他にご飯物などとのセットメニューも充実。 ・かけうどん 300円 ・わかめうどん 400円 ・きざみうどん 450円 ・きつねうどん 500円 ・釜あげうどん 500円 ・カレーうどん 600円 ・肉うどん 600円 ・山かけうどん 650円 ・天ぷらうどん 700円 ・鍋焼うどん 800円 ・釜あげ天ぷらうどん 900円 ・みそ煮込うどん 1000円 ・ぶっかけうどん 400円 ・ざるうどん 400円 ・冷やしうどん 400円 ・山かけうどん（冷） 650円 ・天ざるうどん 900円 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 兵庫県加古川市尾上町池田１８９７−４ ＪＲ神戸線加古川駅より神姫バス「播磨町駅」行きに乗り、「長田」下車、徒歩１３分。バス降りてそのまま進行方向に進み、すぐ先の池田の交差点を左折、「あかねの湯」や「ＮＡＦＣＯ」の方へ向かう。「あかねの湯」の前のカーブを道なりに曲がって進み、しばらく進むと道の右側に加古川サザンプラザが見えてくる。店はその一角、道沿いにある。 山陽電車浜の宮駅からの場合は徒歩１６分。駅を出て、踏切の道を南へ向かう。スーパー「Ｔｏｈｏ」の横を通り過ぎ、「スミ美容室」や「お食事処 松屋」の先の突き当たりのバス通りを右折する。バス停「池田」のすぐ先の空きテナントの白い建物（向かいには伊沢洋品店の看板）の角を左折、住宅街の細い道を進む。日本興亜損保の看板の前を通り過ぎ、さらに進むと大きな工場が前方に見えてくる。住宅街が途切れて開けた場所（前方に青色のアパート サンファミールが見える所）に出たらそこの十字路を右折、前方の薄いピンク色の建物「ＬＡＭＵ」の方に向かう。「ＬＡＭＵ」の前の大きな道に出たら、左手前方に店が見える。 Ｐはサザンプラザ共用で約２２００台。 カウンター１６席＋テーブル（４席×３＋５席×１＋６席×３）＋座敷（４席×４＋６席×３）＝計８５席。 |
| 電話番号 | 0794-24-0468 |
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