|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| ぶっかけうどん司 |
３．９点 |
2006/11/25 |
| 本日の食べ歩き２軒目。ここは以前、インターネットタウンページでうどん屋探してて、店の名前を見て「おおっ！」と思い、訪問候補店リストに入れていた店。讃岐うどんブームが来る前は関西では「ぶっかけうどん」なんて全然認知されてなかったんで、てっきりブームの時期に出来た新しい店だと思っていたのだが、実際にはさにあらず。「店は昭和の時代からあります」、といった年季の入った建物。店内は薄暗く、こちらも年季が入っている。年配の夫婦とおばあちゃんが切り盛りしているようだ。壁に貼られたメニューのイラストは、色画用紙に描かれた店主直筆のものと思われる。何かエエ味出しているなあ。昼時を外した時間帯に行ったので、他に客はいない。店のおばあちゃんらしき人が端の席で遅い昼食を取っていたのだが、食べながらうつらうつらと居眠りをしてる。おいおい、大丈夫かいな？とそっちの方ばかり気になっていた。 店のシステムは一般店。店員が注文を聞きにきたので、作者は「山菜ぶっかけうどん」を注文。何分か待って、うどんが運ばれてきた。丼の中にうどんと、それがひたひたになるくらいぶっかけダシが入っている。結構濃い醤油色のダシだ。そのうどんの上に山菜、カマボコ、刻み海苔、ネギ。あと、ショウガじゃなくてワサビ。見た目は洗練されていない昔ながら、といった感じだ。麺はやや細い目。エッジは鋭くないが、断面は讃岐うどんといった感じの形をしている。コシは弱めだが、表面がツルツルとしててすすりやすい。麺自体の味はまあまあ。ぶっかけダシはやや甘め。洗練されていないうどんだが、素朴で昔ながらこれでやってます、という印象を受けた。麺の固さは関西人向けだし、地元で長く愛されているうどんなんだろうなあ。値段が安めの設定なのも嬉しい。 メニューは下記（抜粋）。丼物やセット物のメニューもある。 ・かけうどん 430円 ・きつねうどん 550円 ・釜あげうどん 550円 ・ざるうどん 550円 ・大盛りざるうどん 650円 ・山かけうどん 650円 ・カレーうどん 700円 ・ぶっかけうどん 430円 ・山菜ぶっかけうどん 650円 ・肉ぶっかけうどん 800円 ・えびぶっかけうどん 850円 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00、17:00〜21:00 ※麺売切次第修了 | 定休日 | 第２・３・４木曜定休 |
|
場 所 等 |
| 尼崎市富松町３丁目２３−１３ 阪急電車神戸線武庫之荘駅下車、徒歩１５分。駅を北側（梅田行き方面ホーム側）に出て、左手前方、お菓子の「コトブキ」と三井住友銀行の間の道を進む。ＣＯＯＰの横を通って大きめの道に出たら右折、次の宮松城跡前の交差点を左折、道意線をさらに北に進んだ道の右側に店がある。 Ｐ無し。テーブル４席×４＋座敷４席×２＝計２４席。 |
| 電話番号 | 06-6428-1265 |
を選ぶか、「×」ボタンをクリックして戻って下さい。
