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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺(三田店) |
4.1点 |
2008/06/14 |
| 毎度お馴染みの「丸亀製麺」。お膝元の兵庫県でも着々と増殖を続けているようだ。今回紹介するのは最近オープンしたばかりの三田店。国道173号線沿いのロードサイド店舗だが、神戸電鉄の三田本町駅からでも徒歩1分と便利な場所にある。システムは改めて説明する必要は無いと思うが、カフェテリア形式の一般大衆セルフ方式。ネギやショウガの薬味類はレジのところにおいてあって、自分で入れる方式だ。 作者は「釜揚げうどん(並)」を注文。いつ行っても待たされずにすぐ釜揚げが食べられるというは、すごいシステムやねぇ。ただ今回は芯の方まで火が通ってなくてモチモチ感は少し劣っていた。麺のエッジは角ばったような感じ。麺の味は他の支店と同じで美味い。でも実は、小麦粉は以前から変えている。日本製粉の「大黒」を使用しているのは同じだが、ブレンド相手を熊本製粉の「阿蘇のいずみ」に変えている。北海道産と九州産チクゴイズミなので、これって「踊るブレンド」になるのかな。ここの支店だけなのか、他の支店も全部このブレンドにしているのかは不明。まあ、作者は食べて違いは分からなかったけどね。つけダシの味は他の支店と比べて濃いめ。もう少し薄味でも良いのでは。 メニューは下記(うどんは全部)。 ・釜揚げうどん (温) 並 280円 大 380円 ・かけうどん (温) 並 280円 大 380円 ・ぶっかけうどん (温・冷) 並 280円 大 380円 ・釜玉うどん (温) 並 340円 大 440円 ・おろし醤油うどん (温・冷) 並 330円 大 430円 ・ざるうどん (冷) 並 280円 大 380円 ・とろ玉うどん (温・冷) 並 380円 大 480円 ・カレーうどん (温) 並 380円 大 480円 ・家族うどん (温) (1桶 6玉入) 1200円 ・天ぷら 80〜150円 ・おにぎり 120円 ・いなり 100円 この辺りにセルフのうどん屋が少ないせいか、システムに戸惑っている客が多かったなあ。 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00(ラストオーダー21:30) | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 三田市寺村町4238−1 神戸電鉄有馬・三田線三田本町下車、徒歩1分。駅出て右、線路沿いの人しか通れない細い道を進み、最初の踏切を渡って直進。最初の信号の国道に突き当たった所、正面。 P30台。カウンター36席+テーブル(4席×4+8席×2)+座敷6席×4=計92席。 |
| 電話番号 | 079-563-0162 |