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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 手造りうどん うず |
４．２点 |
2008/08/02 |
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豊岡に美味しい讃岐うどんの店があるとは聞いていたけど、何せ遠い！。冬には雪が降ってスキーできるような地域やで。と足が重かったのだが、世間一般の夏休みの期間に入り青春１８切符が使えるので、今日は北近畿方面に遠征することにした。まず１軒目は「手造りうどん うず」。豊岡にオープンして２年ほどのまだ新しい店。一般店である。 作者は「竹天ぶっかけ 冷」を注文。昼時ということもあって、お客さんは多かった。駐車場に次々と車が入り、近くで働く人がパラパラと店にやってくる。家族連れも多い。人気は「しょうゆうどん」の模様。メニューを眺めると、夏季限定メニューで「冷かけ」なんかもある。しまった。こっちにすれば良かった・・・。数分待ってうどんが登場。麺は細めでエッジがしいかり立っている。色・ツヤもキレイ。食べてみると、口当たりの良いしなやかな弾力性のあるコシ。最近多い、洗練された関西ナイズされたタイプのうどん。麺の味もしっかりしていて美味しい。これは確かにレベルが高いわ・・・。竹輪天は揚げたてで柔らかくて美味しかった。また行きたい店やなあ。もっと近くにあればエエんやけど。具は他には半熟玉子天、ネギ、ショウガ、大根おろし、貝割れ大根、レモン。ぶっかけダシは別添えの器で出てくる。 メニューは下記（抜粋）。 ・かけうどん 450円 （大） 650円 ・きつねうどん 600円 （大） 800円 ・かきあげうどん 650円 （大） 850円 ・あげ餅うどん 750円 （大） 1050円 ・カレーうどん 680円 （大） 950円 ・天ぷらうどん 800円 （大） 1050円 ・ざるうどん 冷 450円 （大） 550円 ・醤油うどん 熱冷 500円 （大） 660円 ・おろしぶっかけ 熱冷 550円 （大） 680円 ・竹天ぶっかけ 熱冷 700円 （大） 850円 ・かきあげぶっかけ 熱冷 700円 （大） 850円 ・えび天ぶっかけ 熱冷 900円 （大） 1000円 ・天ざるうどん 1300円 （大） 1400円 ・冷やかけうどん （小）のみ 650円 ※夏季限定 ・イカ天ぶっかけ 熱冷 750円 （大） 1100円 ※夏季限定 ・玉子かけごはん 210円 ・いなりずし 150円 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00（ラストーダー22:00） | 定休日 | 日月定休 |
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場 所 等 |
| 豊岡市泉町１２−５ ＪＲ山陰本線豊岡駅下車、徒歩１１分。駅の外に出て、駅とショッピングセンター「アイティ」の間の道を左へ。すぐ次のニッポンレンタカーの手前の角を右折、みなと銀行の前の斜めの道（神戸メガネの広告があるアーチの道）を進む。円形のロータリーに突き当たったら、回り込んで来た道の延長線上の対角の道（国道４２６号線）を進む。ミスタータイヤマンの手前の「スナック まき」「スキャンダル」の看板の角を右折してすぐ。 Ｐ４台。カウンター５席＋テーブル４席×３＋座敷４席×２＝計２５席。 |
| 電話番号 | 0796-22-8181 |
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