|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| さぬきうどん 優 |
４．０点 |
2010/03/20 |
| 西脇市の郊外、道の駅やスーパーの「マックスバリュ」などの商業施設が建ち並ぶエリアにオープンした、比較的新しい店。専用の駐車場にゆったりとした客席。ロードサイド型の店舗だ。店主は加西の「がいな製麺所」で修行した。システムは一般店。 席に着くとまず、自家製のうどんかりんとうが出てくるサービスが嬉しい。作者は「ちく天ぶっかけ」を注文。麺は細麺。修行先の「がいな製麺所」にそっくり。エッジはさほど鋭くはないが、そこそこ立っている。コシは強くはないが、適度で食べやすい。麺自体の味もあって美味しい。ぶっかけは甘みの強いタイプ。具はちくわ天、わかめ、ネギ、ショウガ。 うどん自体は美味しいのだが、一般店のうどんとして見た場合、貧弱で見劣りがするのが残念。うどん鉢は浅広い鉢ではなく、セルフのうどん店のような深い丼鉢。ちくわ天も最近は大きなサイズを縦に半分に切って使用するのが通例だが、ここのはスーパーで１袋に３本入って売っているちくわを１本丸ごと揚げており、素人料理っぽい印象がぬぐえない。加西の「がいな製麺所」のようなセルフ形式の店で、あのシチュエーションで出すなら許されるかもしれないが、ロードサイド型の立派な店舗の一般店のうどんとして出されると、よその店と比較すると見劣りがする。こういうタイプの店舗だと、例えば滝野の「わけい」のように大きな天ぷらやかき揚げがドーンとうどんの上にきれいな盛り付けで乗ってて、客の方も週末にちょっと家族で贅沢しようという感じで食べに来ているケースが多い。道挟んで向かいにはスーパーやホームセンターがあるという、人が集まりやすい絶好の立地。その割には、土曜日の昼時だというのにファミリー客が少ないのが気になった。まあ、店がうまくいっているのであれば、口を出すようなことじゃないんだけど。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。大盛りは＋100円。 ＜温かいうどん＞ ・かけうどん 400円 ・きつねうどん 550円 ・肉うどん 650円 ・天ぷらうどん 900円 ・わかめうどん 500円 ・釜あげうどん 500円 ・玉子とじうどん 500円 ・カレーうどん 750円 ・こんぶうどん 500円 ・山菜うどん 550円 ・鍋やきうどん 900円 ＜冷たいうどん＞ ・ざるうどん 450円 ・天ぷらざるうどん 950円 ＜温かい・冷たいうどん＞ ・ぶっかけうどん 400円 ・おろしぶっかけうどん 450円 ・やまかけぶっかけうどん 500円 ・ちく天ぶっかけうどん 500円 ・温泉卵ぶっかけうどん 500円 ・かきあげぶっかけうどん 500円 ・ゲソ天ぶっかけうどん 550円 ・肉ぶっかけうどん 650円 ・エビ天ぶっかけうどん 800円 ・白飯 100円 ・おにぎり 150円 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00、17:00〜19:00 | 定休日 | 火曜日・第３水曜日 |
|
場 所 等 |
| 西脇市寺内５１５−１５ ＪＲ加古川線日本のへそ公園駅下車、徒歩１５分。駅出て線路の上を跨いでいる陸橋の道へ上がって、加古川を渡る。寺内北の交差点を右折、次の交差点を左折して、マックスバリュや道の駅の方へ。店はその道沿い左側。マックスバリュの道挟んで向かい辺り。 Ｐ約１２台。カウンター６席＋テーブル４席×４＋座敷６席＝計２８席。 |
| 電話番号 | 0795-23-3373 |
を選ぶか、「×」ボタンをクリックして戻って下さい。
