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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 本格讃岐うどん 穂乃香 |
4.2点 |
2010/06/19 |
| 店主は本場・香川の名店「中西うどん」で修行したという本格派。店のスタイルもセルフ形式。店に入って奥のカウンターでまずお盆を取って、コップに水を入れる。レジの手前で注文を告げてうどんを受け取る。レジで店主にうどんの種類と玉数を自己申告。天ぷらやおにぎりのトッピング類を取ってから精算する。ネギなどの薬味もセルフで。入口を入ってお盆を置いてある所が製麺スペース。修行先の「中西うどん」を彷彿させるような雰囲気。 作者は「冷かけ 1玉」を注文。麺の太さは普通くらい。エッジが立っている。コシは強めでややゴツゴツした食感。麺の味がしっかりしていて美味しい。イリコの強く効いたダシも旨味があって美味しい。イリコの魚臭さが苦手な人にはあまりオススメできないが、作者は好き。関西人のため、麺はもっと弾力性を高めた方が良いと思う。 メニューは下記(うどんは全部)。 ・かけうどん 温冷 壱玉 280円 弐玉 380円 参玉 480円 ・わかめうどん 温 壱玉 380円 弐玉 480円 参玉 580円 ・かまたまうどん 温 壱玉 380円 弐玉 480円 参玉 580円 ・ぶっかけうどん 温冷 壱玉 380円 弐玉 480円 参玉 580円 ・肉ぶっかけうどん 温冷 壱玉 480円 弐玉 580円 参玉 680円 ・肉うどん 温 壱玉 380円 弐玉 480円 参玉 580円 ・冷しうどん 冷 壱玉 380円 弐玉 480円 参玉 580円 ・肉かまたまうどん 温 壱玉 480円 弐玉 580円 参玉 680円 |
| 営業時間 | 平日 :10:00〜20:00 日曜日:10:00〜16:00 ※麺売切次第終了 |
定休日 | 月曜日 |
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場 所 等 |
| 尼崎市神田中通4丁目157−1 阪神電車尼崎駅下車、徒歩6分。西出口の改札を出て、右へ。駅の外へ出たら左へ。アーケードの尼崎中央商店街に入る。やよい軒やセブンイレブンの前を通り過ぎ、天井に七福神が描かれている十字路に出たら、ほぼその角。青いテントが目印。 P無し。カウンター9席+テーブル2席×1+4席×2=計19席。 |
| 電話番号 | 06-6412-9202 |