店  名

評 価

実食日

手打ちうどん たかはた

3.6点

2001/09/20
カウンターのみの小さな店。大阪駅前第1ビルの地下1階の南西の角にある、「商家の蔵」風の外観の店。

この店で特筆すべきことは、値段の安さである。手打ちにもかかわらず、手打ちうどん(かけうどん)(200円)から食べられる。きつねうどん(300円)、ざるうどん(300円)である。作者は、おろしうどん定食(530円)を注文。小さめの丼に山盛りのかやく御飯がついてくるので、腹一杯になる。貧乏学生にはありがたい店だ。店主は四国で修行したとか。

作者が店に行ったのは、19:00過ぎ。残念ながら、麺はゆで置き。行った時間が悪かったか。
麺は太さは普通。色ツヤも特に目立たないが、かろうじて残っているコシで麺が手打ちであることがわかる。が、麺自体にはちゃんと味があるのである!打ちたて、ゆでたてならもっと美味いということが想像できるような麺なのである。今回は割りと平凡な点を付けたが昼前等、時間を選んで行けばもっと点が跳ね上がる可能性を秘めている。次回チャレンジする時は、時間を選んで行こうと思う。

あと、メニューに季節限定・すだちうどん定食(530円)というのもあった。店のおすすめらしい。名前から想像するに、俗に言う生醤油うどんのことだろうか?すごく気になる。季節とやらが終わらないうちに、チャレンジしなければ・・・。
営業時間 平日: 8:00〜21:00
土曜:10:00〜20:00
定休日 日曜・祝日休み

場  所  等

大阪市北区梅田1丁目3−1 大阪駅前第1ビルB1F 

JR大阪駅下車、徒歩7分。大阪市営地下鉄四ツ橋線西梅田駅orJR東西線北新地駅下車、徒歩2分。各駅を降りたら、各所に案内板があるのでそれを頼りにすれば大阪駅前第1ビルにたどり着ける。JR大阪駅下車の場合はまず改札を出て地下に下りてディアモール大阪に向うこと。あとは各所に案内板がある。

カウンターのみ14席。
電話番号 06-6341-9210

 
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