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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| うどんの四國（西梅田店） |
４．１点 |
2002/02/07 |
| うどんの四國は、三宮サンプラザ店には時々行くのだが、仕事でちょっと遅くなると大阪から行くのはツライ。西梅田にも支店があることは前から知っていたので、今回チャレンジしてみることにする。以前にも１度チャレンジしたが、正確な場所を調べずに行って見つからなかったので、今回はホームページでチェックする。すると、店舗紹介のページが更新されていて、関東の支店が新たに追加されている。東横店は知っていたが、田町にも支店ができてるとは！田町なら東京駅からも近いので、次回東京に出張した時はチャレンジだ。 ＪＲ北新地駅を降り、ディアモールの案内板を頼りにホテル「リーツ・カールトン大阪」へ向かう・・・と、地下鉄西梅田駅の南端の改札の所に出た。案内板は北の方向を差し示している。結局、西梅田駅の北側の改札口まで行く。そこのすぐ西が大阪ガーデンシティの入り口。「へー、こんなのができたんや。」と感心しながら、広々とした地下通路を歩く。信号もないし、雨にも濡れないからこれは便利だ。時間は午後8:30になろうかという頃。人の流れはみんな駅方向で、作者のように西へ向かう人はいない。人の数もまばらになった頃、ようやく安田生命大阪ビルに到着。う〜ん、結構遠いな。 安田生命大阪ビルの地下１階は飲食店のテナントが何店か入っている。ビル自体も新しくてきれいなのだが、テラス付きのカフェレストランなどもあって、オシャレな感じである。そんな一角に「うどんの四國」がある。店の前のガラスケースにはメニューとサンプルが。その中に、「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」の文字が。「あつあつ！？それ、宮武のメニューやないか！」。たるさんからの情報で有るというのは聞いていたが・・・。元々うどんの四國は、チェーンのうどん屋にしては比較的早い時期からメニューに生醤油うどんを加えるなど、結構「狙う」ことをすると思っていたのだが、今度は「あつあつ」で来たか・・・。ま、この「狙い」が結構当たるのも「うどんの四國」のエライところなのだが・・・。 この流れから行くと「あつあつ」を注文したいところなのだが、店に入ってメニューを見せられて、ある文字に目が釘付けになる。「釜玉定食」。そう、三宮サンプラザ店にもあって一度ここのをチャレンジしてみたいと思っていたのである。但し、三宮サンプラザ店の方は天ぷらなどの小鉢がもろもろ付いたセットメニューしかなくて950円もするのに対し、西梅田店の方は単純に釜玉うどんと炊き込み御飯のセットで810円。作者はたまらず、コレを注文。 店内は、和紙・土壁・木を使った和風の高級感溢れる内装。厨房はガラス張りになっていて、職人達の働く姿が見える。客はサラリーマンが多いが、女性客も目立つ。おでんを注文して、酒を飲みに来ているという感じ。席もほぼ埋まっている。待っている間にトイレに行っておこうと思い、店員に場所を聞くと、「店を出て左の方です。」とのこと。が行ってみると突き当たりのようになってて、左手をみるとなんか勝手口のようになっている。恐る恐る入って行くと、ビルの中だった。エレベータホールでキョロキョロしてもトイレの案内板は無い。しばらく広いフロアをウロウロするが、見つからないので諦めて店に戻る。この間数分経っただが、うどんはまだ出てきていない。10分ほど待っただろうか、ようやく運ばれて来る。 うどんは丼、というよりも土器みたいな器に入っている。溶き卵があらかじめ入っていて、浸かっているという感じ。麺は細め。色・ツヤはまぁまぁイイかな？卵のせいでよく分からない。取り敢えずしょうゆをかける前に麺だけ食べてみる。熱いがコシはあるし、麺自体の塩味もある。このままでも食べれるような感じだ。次にしょうゆをかけてかき混ぜて食べる。う〜ん、なかなか美味い。細麺は「うどんの四國」の特徴だが、卵がよく絡むので有利だ。最後、底の方に残った卵を飲み干そうと丼を持つと、熱い！！。どうやら土器風の丼は、うどんが冷めないようにと工夫された物らしい。おそらく、底を焼くかなんかして、温めているのではないだろうか。皆さんも丼を持つ時は注意していただきたい。側面はまだマシだが、底は熱いので素手で長い間触るとやけどする。薬味は、ネギとおろしショウガが別の器で運ばれ、好きなだけ入れられるようになっている。うどんの量は大盛りにしなくても結構多いので、定食だと満腹になる。 もう一つ特筆すべきなのは、セットで付いている炊き込み御飯が美味いことである。見た目にも、御飯のひと粒ひと粒がツヤツヤ輝いているのである。こんなタイプの炊き込み御飯は、「はがくれ」以来だ！。具は油揚げ等シンプルなものだが、キレイな薄茶色調でまとまっている。また、よくある水が多すぎて御飯がベチャ付くという状態にならず、口の中でパラパラと崩れるような感じがＧＯＯＤ！。量も結構多い。ここに来たら、定食を注文することをオススメする。 メニューは下記の通り（抜粋）。 ・「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」 各460円 ※要はかけうどん。「あつあつ」は普通のヤツ。「ひやあつ」は麺が冷たい。 「ひやひや」はダシと麺の両方が冷たい。 ・生醤油うどん 560円 ・生醤油うどん（ちくわ天付き）640円 ・生醤油うどん（ナス天付き） 650円 ・釜揚げ 580円 ・釜玉 580円 ・おろしぶっかけ 630円 炊き込み御飯付きの定食は、多分うどん+230円だと思う。おでんや一品物などの酒のツマミメニューも豊富で、「綾菊」といった香川の地酒も置いている。店が広いので宴会コースも。 メニュー・値段は、梅田センタービル店、西梅田店、香里園店、ＡＣＴＡ西宮店の４店で共通らしい。三宮サンプラザ店とはメニュー・値段が少し違う。夜10:00まで営業しているので、会社帰りでもＯＫなのは嬉しい。 次回は、「あつあつ」にチャレンジ！。ところで、トイレどこ？ |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 大阪府大阪市北区梅田３丁目３−２０ 安田生命大阪ビルＢ１Ｆ ＪＲ大阪駅下車、桜橋口から徒歩５分。大阪市営地下鉄四ツ橋線西梅田下車、徒歩４分。 西梅田の北側（ＪＲ大阪駅方面）の改札を出てすぐ左へ行くと、大阪ガーデンシティの通路に入る。そのまま進み、6-30出口の所が丁度安田生命大阪ビルのＢ１Ｆになる。 ＪＲ大阪駅からなら、桜橋口を出てすぐ地下に降りて西梅田駅に向かう。改札の前を右手に行けば、大阪ガーデンシティの通路に入る。あとは同じ。ディアモールからなら、案内板を頼りにホテルリッツ・カールトン大阪やハービス大阪に向かえばＯＫ。ハービス大阪の前の大阪ガーデンシティの通路を挟んで北側が安田生命大阪ビル。 Ｐ無し。テーブル（１６席×１＋４席×５＋６席×２）＋座敷６席×３＝計６６席。 |
| 電話番号 | 06-4795-8080 |
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