|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| あげたて饂飩 つきろう |
4.2点 |
2010/01/23 |
| ここは大阪の名店「はがくれ」出身の大将が独立して開いた店。システムは一般店。店の看板メニューはカレーうどん。ターメリックやグローブといった代表的なものをベースに、19種類ものスパイスを混ぜ合わせたオリジナルのカレー粉を使用している。 作者は「かけカレーうどん」を注文。自慢のカレー粉をうどんダシで溶かしたスープに、ネギ、ニンジン、玉ねぎ、牛肉を入れて煮込まれている。麺の太さは普通くらい。エッジはほとんど立っておらず、むしろ丸っぽい感じ。しなやかでモチモチとした食感。口当たりが良く、食べやすい。麺自体の味もある。カレーダシは口に含んだ瞬間、ピリピリではなく、ビリビリと舌がしびれるような花椒系の辛さ。ベースのうどんダシの風味も利いていて美味しい。辛い上に丼もダシも麺もアツアツで、ダシにとろみが付いているので冷めにくい。舌をやけどしそうになりながら、休み休み食べる。食べ終わる頃には汗だくになった。寒い冬に行くにはピッタリの店やねぇ。 メニューは下記(抜粋)。 <温かいうどん> ・きつねうどん 500円 ・月天うどん(半熟玉子天) 500円 ・わかめうどん 550円 ・天ぷらうどん 900円 ・肉うどん 850円 ・釜揚げうどん 550円 ・天釜うどん 1000円 ・釜玉うどん 550円 <冷たいうどん> ・生じょうゆうどん 550円 ・ざるうどん 550円 ・天ざるうどん 1000円 ・ぶっかけうどん 500円 ・天ぶっかけうどん 750円 ・とり天ぶっかけうどん 750円 <カレーうどん> ・特製カレーうどん 750円 ・天カレーうどん 1000円 ・かけカレーうどん 750円 ・天かけカレーうどん 1000円 <ごはんもの> ・かやくうどん 250円 ・いなりずし 250円 ・白ごはん 150円 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:30〜20:30 | 定休日 | 日曜日 |
|
場 所 等 |
| 大阪市西成区南津守7丁目14−7 グリーンコーポ北加賀屋1F 大阪市営地下鉄四ツ橋線北加賀屋下車、徒歩5分。2番出口から地上に出たら左へ。大通りをしばらく進み、ENEOSのガソリンスタンドの角を左折、すぐ次の理髪店の角を左折してすぐ。 P無し。カウンター6席+テーブル4席×3=計18席。 |
| 電話番号 | 06-6652-4408 |