|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 岸井 |
４．４点 |
2003/04/16 2003/05/05 |
| 本日４軒目。もうすぐ１０才さん推薦の店。「苗の気分になれる店」なのだそうだ。何じゃそら？。タネを明かせば、店の建物がビニールハウスなのである。 場所は国道３１９号線沿い。ＪＲ善通寺駅からでも歩いて行ける距離だ。国道沿いにビニールハウスが３つ並んでいる。その中の真ん中の１つ、入口に紺色のノレンが掛かっているのが店だ。国道のそばには「四国・花の駅」と書かれたちゃんとした看板が鉄のポールの上に付いている。その下の歩道のそばには、汚い手書きの字で「手打ちうどん」と書かれた、ブリキ板を２枚抱き合わせにした立て看板が置いてある。これが目印。このシチューエーション、知らない人が見たらメチャクチャ怪しいで！。うどん屋の名前は「岸井」というらしい。ノレンや看板には店の名前は書いていない。隣のビニールハウスでは今も植物を栽培しているらしく、外には売り物らしき苗や植物を植えた鉢が並べてある。園芸店＆うどん屋といった感じ。おそらく店主も１人で兼務しているのだと思うが・・・。 うどん屋の方のビニールハウスの中に入ると、すぐカウンターになっている。厨房やカウンターは普通のうどん屋。カウンターには天ぷらなどのオプションも並べてある。ビニールハウスの端にテーブルが囲うように置いてあって、これが客席になっている。入口のレジ横では、植物のタネを売っている。やっぱりアヤシイで〜。 作者は「かけうどんの小」を注文した。麺は短めで、不規則にねじれ、長さや太さはバラバラで不恰好。エッジも立っていない。がしかし、食べてみるとこれがなかなか！。表面はヌルッとした柔らかい口当たりで、スッと口の中に入ってくる。コシは柔らかめだがちゃんとある。薄めのスッキリしたイリコダシも美味しい。琴平の「宮武」を思い出した。ココは、麺は包丁で手切りの、今では珍しくなった「純手打ち」の店。太い麺の断面を見ると芯が残っていたりするのはご愛嬌。 「ええ味」出している店である。 １０才：「日差しが照りつける、夏はどうするんな？」 大将 ：「天井に穴開けて、換気扇付けるんですわ。エアコン付けて、 風がビニールハウスの端から端へ抜けるようにするんですわ。 そらこっちは蘭の栽培してたから冷房はプロですわ。」 蘭と言えば、デリケートで栽培が難しい植物。その冷房をやってたんやから夏も大丈夫だろう。 メニューは下記。「かけうどん」は冷たい・ぬるい・熱いの３種類できる。「釜たまうどん」はメニューに「ゆであがり前のみ」と書かれている。タイミングが合えば食べられるみたいだ。 かけうどん 小（１玉）150円 大（２玉）230円 しょうゆかけうどん 小（１玉）150円 大（２玉）230円 釜たまうどん 小（１玉）180円 大（２玉）260円 天ぷら 80円 コロッケ 60円 油あげ 100円 とりめし 150円 生たまご 30円 もうすぐ１０才さんがこの店がお気に入りな理由は、今まで３回来て３回ともハズレがなかったということ。この日は・・・やっぱり当たりだった。 |
| 営業時間 | 9:00頃〜20:00頃 ※麺売切次第終了 |
定休日 | 年中無休 |
|
場 所 等 |
| 香川県善通寺市上吉田町１５８−１
多度津、坂出方面から車で来る場合は、国道３１９号線を南へ。善通寺市上吉田町の交差点（右手にファミレスの「ぐりーんはうす」が見える）を越えてすぐ。道の左手に見えるビニールハウスと「四国・花の駅」の看板が目印。位置的に言うと、ＪＲ善通寺駅のちょっと北。 ＪＲ土讃線善通寺駅下車、徒歩５分。駅の改札を出て、右手（高松・坂出方面）にちょっと戻ると踏切があるので、渡って直進。国道３１９号線に出たら左折、北へ向かう。あとの目印は上と同じ。 Ｐ約１２台。カウンター６席＋テーブル（４席＋６席）＝計１６席。 |
| 電話番号 | 不明。無いみたい。 |
を選ぶか、「×」ボタンをクリックして戻って下さい。
