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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| せるふうどん 麺勝（めんしょう） |
３．８点 |
2004/08/14 |
| はなまるうどん全店制覇ツアーが終わった後、imo-san、花鳥さん、ringoさんと作者の４人はringoさんの車で高松まで送っていただくことに。折角丸亀まできてどこも回らずに帰るのももったいないという話になり、どこか新しくできた店に行こうという話になった。というわけで、つい最近オープンしたばかりの「らせん屋」に行ってみたら、ノレンがしまわれ、入口はブラインドが降りかけていた。imo-sanが一応店の人に聞いてみたら、今日はもう麺切れとのこと。残念。それなら、ということで「麺勝」に向かう。ここは7/22にオープンしたばかりの新しい店。以前は別のうどん屋だったらしい。 店に入ると中は広々としている。テーブル席と座敷の間等、スペースが空いているので、全体的にガランとした印象を与える。我々が行った時、丁度作り置きの麺が切れたところだったので、うどんが茹で上がるまで席で待つ。出来たちが食べられるのはラッキー♪。テレビではアテネオリンピックの女子ソフトの試合を映していた。やがてうどんが出来上がり、呼ばれる。作者は今日は「はなまる」で「かけうどん」ばかり食べたので、「しょうゆ」を注文した。 ここで店のシステムを簡単に説明。システムは一般セルフ方式。カウンターでうどんを注文して、好きなオプションを取る。天かす、ネギ、ショウガは入れ放題。代金は食べ終わった後でＯＫ。カウンター横のステンレスパイプ棚に食器を返却し、レジで自己申告で精算する。 麺の太さは普通くらい。エッジがバシッと立ったキレイなうどん。今日、ようやく「これぞ讃岐うどん」という麺に出会えたという気がする。コシは強い・・・というか堅い。麺の断面を見ると芯の部分がわらび餅色をしている。中まで火を通さず芯を残しているような感じ。麺自体の味は感じられない。う〜ん、堅い食感と麺自体の味が無いのは作者の好みではない。花鳥さんはここのうどんが結構気に入ってたようだ。「しょうゆ」の具は大根おろしとレモン。作者はレモンは使わなかったが。今日のうどんはここで終わり。 メニューは下記（うどんは全部）。 ・かけ 小 150円 大 220円 ・しょうゆ 小 150円 大 220円 ・ぶっかけ 小 200円 大 270円 ・ざる 小 200円 大 270円 ・冷やし 小 200円 大 270円 ・湯だめ 小 220円 大 290円 ・釜あげ 小 220円 大 290円 ・天ぷら 80円 ・おむすび 70円 ・いなり 70円 ・ちらし 100円 ・フライ 80円 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 | 定休日 | 今の所無休。そのうち定休日を設ける予定。 |
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場 所 等 |
| 香川県丸亀市川西町北字土井ノ内５１９−３ ＪＲ予讃線丸亀駅より丸亀コミュニティバス東線or南線に乗り、「春日の辻」下車、徒歩約６分。南線の場合はバス停の先の交差点を右折して県道１８号線を善通寺方面に向かう。東線の場合はバス停を降りて県道を善通寺方面に向かう。店は県道沿い。 Ｐ５台。 カウンター６席＋テーブル（４席×４＋１０席×１）＋座敷４席×３＝計４４席。 |
| 電話番号 | 0877-28-2319 |
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