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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 手打ちうどん はったんじ練場（ねりば） |
４．２点 |
2005/08/11 |
| 今年は盆休みを前倒しで取れることになったので、前日夜のジャンボフェリーに乗って原付で高松に上陸。例によってＪＲＣ君主催の「讃岐うどん巡礼８８箇所」の指定店を回ることにする。この日は東の方を攻めることに。 この日の１軒目は「入谷製麺」。東方面では有名な店。午前中に行ったのにゾンビ麺。どうしたんやろ・・・。 ２軒目は「滝音」に行きたかったが、まだ開いていない時間だったので、一旦インテリジェンスパーク近辺まで戻って、「はったんじ練場」へ。変わった名前の店やなあ。場所は香川県立図書館の裏手。広い舗装していない駐車場の真ん中にポツンとプレハブ造りの簡素な建物が立っている。店内は割りとガランとして広い。ホールの中心にはイスの無い立ち食いスペースがある。平日の昼間は香川大学の学生達で賑わっているんだろうなあ。 店のシステムはセルフ。カウンターでうどんを注文し、先に進む。オプション類を取って最後にレジの所でうどんを受け取って精算。ネギ、ショウガなどの薬味は店中央のテーブルの上。大根おろしも無料というのは嬉しい。金属製のダシタンクもそこに置いてあるので、かけうどんの場合は自分で丼に注ぐ。店内壁際のテーブルの上にはコーヒーやジュースが置いてあって、うどんを注文した人は一人一杯まで無料となっている。これも嬉しいサービスだ。 作者は「ぶっかけうどん」を注文。ぶっかけダシ、レモン、天かす、ネギがかかった状態で手渡される。麺はやや細め。弾力に富みながらも噛み応えのあるしっかりしたコシ。エッジはほとんど立っていない。色・ツヤはキレイ。麺自体の味もまあまあ。ぶっかけダシはすっきり味のイリコ。上品に仕上がっている。なかなか美味しいうどんだった。図書館の利用者や香川大の学生にはありがたい存在の店だろう。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。 ・かけ 小 150円 大 230円 特 300円 ・ざる 小 220円 大 300円 特 370円 ・ゆだめ 小 220円 大 300円 特 370円 ・冷し 小 220円 大 300円 特 370円 ・かまあげ 小 220円 大 300円 ・ぶっかけ 小 250円 大 330円 特 400円 ・天ぷら 70円〜150円 ・おでん 80円〜120円 ・すし 170円 ・おにぎり 150円 |
| 営業時間 | 10:00〜14:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 香川県高松市上林町５０２−３ ＪＲ高松駅or琴平電鉄瓦町駅より、コトデンバス川島線「フジグラン十川」行きに乗り、「県立図書館・文書館前」下車、徒歩３分。バス停を降りてすぐ先の図書館前の交差点を右折する。駐車場の前を通ってミニストップの信号を右折して１００ｍほど。大きな看板が出ているのですぐ分かる。 Ｐ６０台。テーブル４席×４＋座敷４席×３＝計２８席。立ち食いスペースもある。 |
| 電話番号 | 087-888-6688 |
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