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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 岡製麺所 |
４．２点 |
2005/08/12 |
| 本この日は夏の讃岐うどんツアー２日目。朝から「池上」「花媛」と回った後、綾歌町の「岡製麺所」へ向かう。綾菊の蔵からさらに南の山の方に分け行って、上り坂の道をグネグネッと登っていく途中、集落の中に入った頃に、坂の中腹に突然店が現れる。いかにも田舎の集落の中なのだが、店の前は結構車が停まっていて、客が沢山いる。店は簡素な建物で、いかにも工場といった感じ。本来は製麺がメインなのだろう。厨房の前にカウンターをこしらえ、そこが客席になっている。厨房の奥で大将が麺棒でずっとうどんを打っている。うどんも美味いらしいが、ここは看板娘が美人と評判。名前は「オカヒロミ」であのアニメの「エースをねらえ！」のヒロインと同じ名前ということでも有名である。 店のシステムは微妙にセルフ。うどんは店の人が席まで持ってきてくれる。天ぷらはなどのオプション類は確か店の入口入って左に台があって、そこに置いてあったように記憶している。欲しいものを自分で取る。料金は後払い。食べ終わったら、カウンター席の場合は、カウンターの上に食器を置いて、向かって左端のところで自己申告で精算。昔の八百屋みたいにお金の入ったザルをゴムで天井からぶら下げて、そばに店の人がいるのですぐ分かる。テーブル席の人はお金を払うところに食器を返却すればいいと思う。 作者は「かけ冷え冷えうどん」を注文。丁度麺切れで茹でているところだったので、少し待たされた。麺は見た目、素朴な感じ。やや細めながら、しっかりしたコシ。麺自体の味もある。なかなか美味しい。具はネギ、カマボコ２切れ、天かすがデフォルトで乗っている。卓上には赤唐辛子をそのまま輪切りにした薬味もあるので、辛いのが好きな人はどうぞ。但し、かなり辛いので入れ過ぎに注意。パラパラッというくらいの量にしとかないと、辛いというか唇の周りが痛くなるので注意。ダシはイリコベースだと思うが少し変わった味。昆布とのミックスかなあ。作者の好みのタイプではないけど・・・。あ、あと看板娘はベッピンでした。嫁に行っておらんようになったら売上下がってしまわへんか心配（笑）。 メニューは下記（ほぼ全部）。肉うどんが人気らしい。 ・かけうどん 180円 ・ゆだめうどん 250円 ・釜揚げうどん 250円 ・わかめうどん 250円 ・ざるうどん 250円 ・肉うどん 400円 ・かけ冷え冷えうどん 180円 ・あげうどん 250円 ・ぶっかけうどん 250円 ・うどんの大 +80円 ・天ぷら 80円 ・おにぎり 150円 ・お寿司 200円 |
| 営業時間 | 10:30〜14:00 | 定休日 | 火曜定休（日曜は玉売りのみ） |
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場 所 等 |
| 香川県綾歌郡綾上町山田上甲１９４９−８ 高松琴平電鉄琴平線陶駅より綾上町営バス粉所線に乗り、「南山」下車、徒歩１０分。来た道戻ってすぐの「栄福」の角の信号を右折、橋を渡って山の方へ坂道を登ってゆく。道なりにしばらく歩くいて、人家が固まったあたり、坂の中腹に突然店があらわれる。看板が出ているのですぐ分かる。 Ｐ５台。カウンター８席＋テーブル６席×２＝計２０席。 |
| 電話番号 | 087-878-1780 |
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