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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| うどん本陣 山田家（本店） |
４．３点 |
2005/08/12 |
| 本日のうどん巡りラストの店。日が沈み、あたりがほとんど暗闇に包まれそうな時間に店に到着。格式ある庄屋屋敷を改装したという建物が、薄い暗がりの中、オレンジ色のあかりをボウッと浮かび上がらせている。この時分というのもなかなか雰囲気があるなあ・・・。 門をくぐると店員が立っていて、人数を確認して席へ案内してくれる。店内は結構広そうだが、ところどころ壁や仕切りがあって、全体を見通すことはできない。人気店ということもあって、店内は客で賑わっている。格式ある建物で、店員が注文を取りにくる一般店であるにも関わらず、価格はさほど高くはない。 作者は何にしようか迷ったあげく、「きつねうどん」を注文。食べ歩きの後半ともなると、かけ系の汁物のうどんが比較的食べ易い。うどんつゆの中から箸で麺を持ち上げ、観察する。色ムラのない滑らかな色をした、美しい麺。食べてみると、強くはないがモチッとしたコシ。弾力性に富んでいて口当たりの良い食感。口に入れても抵抗なく食べられる。関西人好みのタイプの麺だ。このあたりの麺の特徴も人気なのかも。観光客も多いみたいだし。ダシはスッキリ、少し甘みがある上品なお味。コンブ＋イリコかな？。こちらもなかなか素晴らしい。旅の終わりを締めくくるにはいい店だった。 メニューは下記（抜粋）。この店でいう「ぶっかけうどん」はよその店でいう「かけうどん」なので注意が必要だ。 ・ぶっかけうどん 270円 ・釜ぶっかけ 530円 ・ざるぶっかけ 530円 ・釜上うどん 480円 ・ざるうどん 480円 ・きつねうどん 480円 ・わかめうどん 480円 ・天ぷらうどん 680円 ・釜天 1250円 ・天ざる 1250円 ・家族うどん 2000円 ・いなり寿司 230円 ・おでん （小） 350円 （大） 650円 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 香川県木田郡牟礼町牟礼３１８６ 琴平電鉄志度線八栗駅下車、徒歩１８分。駅出て右、用水路沿いの道を進む。マルヨシセンターの前にぶつかったら左折、次の信号のＴ字路の交差点を右折、坂道をずっと登って行った道の左側にある。Ｔ字路の交差点の辺りから店の案内看板が出ているので、それに従って行けばＯＫ。 Ｐ１１０台。計３００席。 |
| 電話番号 | 087-845-6522 |
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