|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 讃岐手打うどん てっちゃん（飯山店） |
４．２点 |
2006/07/16 |
| 「てっちゃん」と言えば、そう。坂出にあるあの割と有名な店である。創作系のうどんメニューが多く、一品物・・・というか酒の肴が充実しているあの店である。某ゼリ子氏が時々ツレとシュワシュワを呑みに来ることで有名（？）なあの店である。で、その坂出の「てっちゃん」が丸亀市飯山町に２号店をオープンさせたのである。 この日うどん巡りでこの近辺に来ていた我々は、同じ飯山町の桃直売所をのぞいた後、うどんを食べに行こうということで、今年オープンしたばかりのこの店に行くことに。店は丸亀市内の県道沿い。この辺りは見晴らしが良いのですぐ分かる。広い駐車場のまん中にポツンと建物が。うどん屋とは思えない派手な看板と店構えだ。 店のシステムは１号店と同じくセルフ形式。お盆取って、オプション類取って、うどんを注文して最後にレジで精算。ネギなどの薬味はレジの所に置いてあるので、忘れずにここで入れること。創作系のうどんメニューやオプション類の種類が豊富なところも１号店と同じ。 作者は「ごまだれうどん」を注文。冷たい麺の上に酸味のあるごまダレがかかっているという創作系のメニューだ。麺の太さは普通くらい。エッジが立っていて、見た目にもなかなかキレイだ。コシもそこそこしっかりしている。弾力性のあるタイプで、食感が良い。噛むとじんわり麺から味が出てくる。これはなかなか美味しい。薬味はネギの代わりに貝割れ大根がたっぷり。ごまダレはゴマの風味と適度な酸味がうどんにマッチしている。奇をてらっただけではない、料理として完成されたメニューだ。皆さんも行く機会があれば、いろいろなメニューを試していただきたい。オプション類の一品物も美味しいのでオススメ。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。 ・かけうどん 小１玉 180円 中２玉 260円 大３玉 320円 ・釜揚げうどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・湯だめうどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・ぶっかけうどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・生醤油うどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・ざるうどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・冷やしうどん 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 ・ゴマだれうどん 小１玉 420円 中２玉 480円 大３玉 540円 ・肉味噌温玉うどん 小１玉 420円 中２玉 480円 大３玉 540円 ・自家製カレーうどん 小１玉 370円 中２玉 420円 大３玉 470円 ・自家製肉うどん 小１玉 420円 中２玉 480円 大３玉 540円 ・釜玉うどん ダシの場合 小１玉 270円 中２玉 330円 大３玉 410円 ・釜玉うどん 醤油の場合 小１玉 220円 中２玉 300円 大３玉 380円 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 | 定休日 | 水曜定休 |
|
場 所 等 |
| 香川県丸亀市飯山町西坂元１２−５ ＪＲ坂出駅より琴参バス島田・岡田線に乗り、「山の谷」下車、徒歩７分。バスを降りたら交差点まで戻って左折、県道１８号線を西へ向かう。「ホームセンター ダイキ」を越えてすぐくらい。店は県道沿い、左側。派手な店なのですぐ分かる。 Ｐ２５台。カウンター１５席＋テーブル（２席×１＋４席×２＋９席×１）＝計３０席。 |
| 電話番号 | 0877-98-0282 |
を選ぶか、「×」ボタンをクリックして戻って下さい。
私のホームページへ
