店  名

評 価

実食日

手打ちうどん たも屋(林店)

4.4点

2006/08/13
この日は毎年盆休み恒例の讃岐うどんツアー。高速バスで高松入りし、いつものようにもかさんに車で迎えに来てもらってうどん巡りツアーへ。普段あまりうどんを食べないもかさんに美味しい讃岐うどんを食べさせてあげないとねぇ。ん?何か間違っているような気がするけど・・・。

1軒目は「手打ちうどん たも屋(林店)」へ。「たも屋」といえば、テレビチャンピオンでさぬきうどん職人として出場したことで有名。元々は同じ高松市内の朝日町に本店があるんだけど、今や高知県や大阪の「浪花麺だらけ2」にも店を出している。ここも今年オープンしたばかりの新しい支店。以前本店で食べた時はとても美味しかったので、楽しみだ。

店は香川県インテリジェンスパークの近く。インテリジェンスパークといえば、香川大学の工学部とか県立の図書館など、近代的な建物が立ち並ぶ、新しく開発された地域。道路が広くてきれい。店はそんな地域の端の方の一角にある。敷地の前面にそこそこの広さの駐車場があり、奥に店舗の建物。大きな看板があるので、店の場所は分かりやすい。

店のシステムはセルフ。お盆を取ってうどんを注文して受け取り、オプションを取って最後にレジで精算する。かけうどんの場合は、丼に麺だけ入った状態で渡されるので、金属製のダシタンクから自分で注ぐ。ネギ、ショウガ、大根おろし、ワカメなどの薬味はレジの所にあるので自分で入れる。食べ終わったら返却口に食器を返す。

作者は「かけうどん 小」とコロッケ。ここのコロッケは自家製で美味しいので名物になっている。朝日町の本店でも揚がる時間を見計らって行かないと食べられないというほどの人気メニューだが、この日は大量に置いてあった。揚げたてでなかったのはちょっと残念。うどんの方はと言うと、本店と同様細めのエッジがしっかり立った麺。弾力性があって優しめのコシ。かけダシを注いでから食べるまでに時間があいたのでやや伸び気味だったが、麺自体に味があって美味しい。かけダシはイリコがしっかり効いたもの。やや魚臭いくらいなので、イリコの匂いがダメという人にはつらいかも。味わいはスッキリ、塩味は強い。うどんは本店とほぼ遜色のない美味しさだった。

メニューは下記(うどんはほぼ全部)。
 ・かけうどん     小 150円  大 230円  特大 300円
 ・ざるうどん     小 220円  大 300円  特大 370円
 ・ぶっかけうどん   小 220円  大 300円  特大 370円
 ・肉うどん      小 300円  大 380円  特大 450円
 ・肉ぶっかけうどん  小 350円  大 430円  特大 500円
 ・カレーうどん    小 300円  大 400円  特大 500円
 ・釜揚げカレー    小 300円  大 400円  特大 500円
 ・麺ぬくカレー    小 300円  大 400円  特大 500円
 ・釜玉うどん     小 270円  大 350円  特大 420円
 ・釜揚げうどん    小 220円  大 300円  特大 370円
 ・釜揚げ桶うどん 8玉入 800円
 ・うどんそばミックス   250円
 ・しっぽくうどん   小 300円  大 380円  特大 450円  ※冬場のみ
 ・きつね         100円
 ・天ぷら         100円
 ・えび天         120円
 ・コロッケ        120円
 ・おにぎり        100円
 ・いなり         100円
営業時間 7:00〜15:00 定休日 年末年始のみ

場  所  等

香川県高松市林町6−38

JR高松駅 or 琴平電鉄瓦町駅より、コトデンバス川島線「フジグラン十川」行きに乗り、「香川大学工学部前」下車、すぐ。

P10台。カウンター13席+テーブル6席×5+座敷6席×3=計61席。
電話番号 087-816-0888

 
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