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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| うどん 一福 |
４．０点 |
2007/05/04 |
| 国分寺に新しくリニューアルオープンした店。もともと同名の店が同じ場所にあったのだが、家主である前の店主が店をやめたあと、今の店主に店と屋号を貸し、引き継いだような形で営業をスタートしたといういきさつらしい。現在の店主はあの有名な丸亀市飯山町の「なかむら」で修行した方。期待のニューフェイスやねぇ（表現古い？）。店のシステムは一般的な、カフェテリア形式のセルフ。うどんを注文して、オプション類を取って、最後にレジで精算。食べ終わったら食器を返却すること。 作者は「温玉肉ぶっかけ 小」を注文。ぶっかけうどんの上に甘辛く味付けされた牛肉と温泉玉子が乗っているというメニューだ。店員から何も聞かれなかったので、作者はてっきり冷たいうどんが出てくると思っていたのだが、温かい麺で出てきた。メニューにも特に「温冷」の区別は書いていなかったので、元々温かい麺で出すメニューなんやろねぇ。まあ「なかむら」系の麺って、表面がヌルヌルしたような食感で麺が細めなので、冷たい系のうどん向きだと思っているのだが、ここの店のうどんもそういうタイプだった。エッジはあまり鋭くない。麺の表面はやや荒れ気味だった。麺が温かかったせいもあるだろうが、コシはかなり柔らかめ。麺自体の味もあってまあまあ美味しい。ぶっかけダシはアッサリ・スッキリ味。具は甘辛く煮て味付けされた肉に、ネギ、天かす、レモン。今度来る機会があれば、冷たいうどんを試してみたいなあ。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。うどんは玉売りもしている。 ・しょうゆ 温・冷 一玉 200円 二玉 300円 三玉 400円 ・かけ 温・冷 一玉 200円 二玉 300円 三玉 400円 ・ぶっかけ 冷 一玉 200円 二玉 300円 三玉 400円 ・ざる 一玉 200円 二玉 300円 三玉 400円 ・湯だめ 一玉 200円 二玉 300円 三玉 400円 ・温玉肉ぶっかけ 一玉 400円 二玉 500円 三玉 600円 ・鶏のからあげ 50円 ・天ぷら 100円〜 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 | 定休日 | 火曜定休 |
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場 所 等 |
| 香川県高松市国分寺町新居１６９−１ ＪＲ予讃線端岡駅下車、徒歩約１５分。駅を出て正面の道を直進。県道に出たら右折、県道をずっと高松方面に進む。店は県道沿い。赤ワイン色の屋根が目印。 Ｐ９台。カウンター６席＋テーブル１２席＋座敷６席×２＝計３０席。 |
| 電話番号 | 0878-74-5088 |
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