博多ふぇいばりっと屋台


 若夫婦が切り盛りするお店「将義」。屋台歴は短いとのことじゃがこれから繁盛しそうなお店。イヤ、きっと博多で一番人気のお店になるじゃろうテ。何故かって?そりゃ、先ず夫妻が明るい。愛想がエエ。これは客商売の原点にして基本にして鉄則じゃワイ。そして、店の雰囲気が明るい。常連さんがまた楽しい会話を聞かせてくれるし、観光客にも気さくに話しかけてくれるんじゃ。更には、料理がウマイ&安い。なんでも御主人はシーホークで和食部門の調理担当じゃったそうな。確かに、注文した料理はどれも美味しい!!!つまりはオススメのお店なワケじゃ。
   実は、ここの前に中洲で「牛ちゃん」「山ちゃん」「朝日屋」と3軒ほど行ったんじゃが、「将義」が一番エエ。お気に入りの一軒。今度は、常連さんの間で意見が分かれておったが、ラーメンを食ってみたいのゥ。

 個人的な話しでスマンが、平成13年9月26日にここでお会いした常連の御三方、楽しい時間をありがとう。「権兵衛」を教えてくださった方、早速翌日には行きましたぞ。確かに、皆、「皮」を何本も食べておったワイ。店員もキビキビしておるし、エエお店じゃなァ。「かつ泉」も見つけましたぞ。焼酎を御馳走してくださった方、今度は一緒に裸になって飲みましょうぞ。前の川に飛び込みますかな(笑)。じゃが、その前にゼイニクをナントカセント・・・(笑)。「明日早いから」と言っておった美人の方、楽しそうに酔ってましたなァ。貴殿がおったからこのお店に入ったんじゃよ。美人の吸引力はスゴイもんじゃ。確かに、水餃子もウマイが焼餃子の方がよりウマイのゥ。太宰府には行かんかったが、次回、梅ヶ枝餅を食べるでナ。是非、危険だという4本目のビールを御馳走させてくだされ。

 店主の奥様から知らせがあり、閉店されたとのことじゃ。


屋台ガイドにはy@taiをご覧アレ。



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