2002年6月3日(月）
種の入手が遅れて5月7日の晩にポット鉢に種蒔き。今朝、庭に植え替えました。
ホールトマトでお馴染みになったサンマルツァーノ種。10年頃前に1度プランターで失敗しましたが、過去2年ローマルツァーノ種という類似の品種で収穫までできたので、今年はサンマルツァーノ種に再度チャレンジです。
高さ約55cmです。ちょっと虫が付いたりしていますが、見える範囲で指で潰したり、わき芽を取ったりするくらいですが、順調です。
あとは小さな支柱は立てていますが、近日中に大きいのに変えます。
1週間ほど前に花が咲いたと思ったら、小さな実が
成り始めました。まだ3cm弱ですので、娘のプチトマト
に負けています。
小さな実は取り除きました。
去年に比べて赤の色が綺麗に出てきました。
写真の2個は収穫です。
シンプルなトマトスパゲッティでも作ろうかな？
その方がいつものとの違いが判りやすいかも。
今朝6個収穫。
オリーブオイル、ニンニク、バジル、塩少々だけの味付けです。味の解説は難しいですが、酸味は弱く、優しい味でこれが家庭料理だ！という感じです。
残りのトマトは輪切りにして、塩とヴィネガー、オイルでさっぱりイタリアン風にしました。
8月30日現在累計15個収穫です。