| COFFEE BOOKS |
| 書籍名 | 著者 | 発行所 | 価格 | 内容 |
|---|---|---|---|---|
| コーヒーの事典 | 日本コーヒー文化学会・編 | 柴田書店 | 3,000円 | コーヒー関連の語群があいうえお順に掲載されている。 |
| コーヒーのテースティング | 堀口俊英 | 柴田書店 | 2,400円 | 堀口さんが珈琲の新鮮さがいかに大切かなどを熱く記している。 |
| コーヒー・紅茶 | --- | 柴田書店MOOK | 1,800円 | 珈琲と紅茶についての情報を掲載。 |
| コーヒーという文化 | UCCコーヒー博物館・編 | 柴田書店 | 2,500円 | 国際コーヒー文化会議の内容を掲載。 |
| コーヒーハンドブック | UCC上島珈琲・編 | 池田書店 | 950円 | 珈琲の基本的な情報を掲載。 |
| BACK |
| HOME |
| JONIO's COFFEE BAR. 2002/4/22 UP! |