＜準備＞

＜作り方＞

1. ホワイトソースを作ります。
　　
　　
1. フライパンを中火にかけバターを溶かし、小麦粉を入れて火が通るまでいためる。このとき焦さないように注意する。
　　
2. aにコンソメスープを少しずつ入れ、だまにならないようにまぜていく。
　　
3. 同様にして牛乳もまぜる。ホワイトソースがかたいようだったら牛乳が分量より多くてもかまいません。
　　
4. 塩・コショウで味を調える。
　　
2. 別のフライパンを火にかけオリーブオイルを熱し、薄切りにしたニンニクを入れ、焦がさないように香りを出す。
3. そこにツナ缶を入れ軽くいためる。ツナ缶の油が多いようなら少し油をきりましょう。
4. 3に1を加え、粒マスタード・解けやすいように小さく切ったゴルゴンゾーラを混ぜ合わせる。
5. ゴルゴンゾーラが溶ければソースの完成です。
6. ゆでたスパゲティをソースにからめ、器に盛り、刻んだパセリをふりかけます。

★☆これでツナと粒マスタードのクリームスパゲッティーのできあがり☆★
ツナのクリームソーススパゲティに粒マスタードとゴルゴンゾーラがおいしいアクセントになっている一品です♥
ゴルゴンゾーラが苦手な方は、入れなくてもおいしく召し上がれます☆


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