カヲリの木

横浜市　田園都市線　藤ヶ丘にある、小さなカフェをご紹介します。
藤が丘は、緑が多く閑静な住宅街で、とても人気のある町です。
駅から5分ほど住宅街の中を歩くと、唐突に（！）カフェは現れます。

オーナーのおうちの一部がお店になっています。

   

↑落ち着いた感じの店内

↑かわいいキッズコーナー。子どもたちは、入ってくるなりここに直進、
その姿がかわいい♪お子さんのお客さんも多い、ママにやさしいお店です。

主婦が自宅の一部でカフェ、というと、趣味の延長のような
イメージがありますが、カヲリの木はちょっと違うかも。
プロ意識が強くて研究熱心、何よりお客様のことを考えていて
こだわりを持ちつつ、カラッとして明るいスタッフ方の接客が気持ちいいです。
野菜がたっぷりのランチやカレー、手作りのオーガニックデザートはオススメです。
紅茶講座・コーヒー講座、エステなども別室でされていて、どれも
専門のスタッフが担当、人気です。

何となく、海外の田舎を旅行していて、偶然地元の人が集うかわいいカフェを
見つけた嬉しさに似ている感じ。
ご近所の人に愛されて賑わい、メニューは少ないけどホッとする
良心的なおいしさがあって、はやりすたりとは無縁で、営業時間が短い（笑）。

ここのパンコーナーに、土曜日だけ、私のパンを販売していただいてます。
他の曜日は、他の方が焼いていらっしゃいます。
あの小さな場所のために、買ってくださる地元の方のためにパンを焼く、
それが私にとって大きな楽しみであり、幸せです。

こんなパンを焼いています→