−−−材料−−−
・えび　　　　　１５０ｇ　　・ドレッシング
・いか　　　　　１５０ｇ　　　塩　　　　　　　小さじ１と１／４　
・セロリ　　　　小１本　　　　カラシ　　　　　小さじ１／２
・タマネギ　　　１個　　　　　醤油　　　　　　小さじ１／２
・ニンジン　　　小１個　　　　コショウ　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　　　酢　　　　　　　大さじ４
　　　　　　　　　　　　　　　オリーブオイル　大さじ８

−−−作り方−−−
１、いかは、たんざくに切り、塩ゆでし、
　　えびは、背わたを取って洗ったを、から付きのまま、塩ゆでする。
２、野菜類は、すべてうす切りにしておく。
３、バットに、いか、えび、野菜を並べ、ドレッシングを
　　上から全体にかけ、冷蔵庫で３０分以上冷やしてできあがり。