2003.7.11（金） 東天紅 川崎ルフロン店 TEL:044（245）3939 FAX:044（245）3941 　 〒210-0024 川崎市川崎区日進町1−11 川崎駅前　ルフロン10階 新しい職場に移ってはや3ヶ月目に入りました. ようやく他の部署の人々ともお話できる様にはなってきましたがまだ完全におぼえきれていないとゆうこともありいえろおは結構緊張しながら納涼会に出席しました. ちなみにうちのにーさん達は一人夏休み，一人研修会，杉様出張，そしてなんとぱぱが当直と一体どうなってるんじゃあ． いえろは机が近くでよくお話するお姉さん達と一緒に川崎駅に向かいました．ルフロンはJR川崎駅前の西武の入ってるビルです．おお「東天紅」の例の赤いネオンも見えます．少し遅れていったらもう会場は既に和やかながら盛り上がってました. いえろ達はど真ん中のまだ誰も座ってない円卓にちょこりんと座っておとなしくしようと思っていたのですが，えらい人々がやってきて次々とお酒をついで下さるので（ホントは注ぎに行かねばならんのに…・反省）御機嫌でビールと老酒いぐいと飲んでしまうのでした. だはは．ちなみに幹事が「今日はおいしーよん」とおっしゃって決めたメニューは 金 鳳 席 7500円なり． 1. 蝶飾り冷菜と各種冷菜の盛合せ チキンのロースト，チャーシューのにこごり，うなぎの蒲焼ときゅうりの冷製，シュリンプカクテル，クラゲの冷製，貝と茗荷の和え物 チャーシューを細かく刻んだ物と出し汁を寒天で固めたにこごりがうんまい．あと筱荷と貝の和え物．最金名荷がマイブームになってるいえろおは結構御機嫌になりました. 2. 蟹のオーブン焼き カニのお肉を一旦ばらして卵白，調味料と合えて焼いた物．へるしーなグラタンとゆう感じ． 3. 鶏と貝柱の蒸しスープ いえろお実はスープが一番おいしいと思った. ダシは貝柱と椎茸ですかねえ．薄茶色で透明でさっぱり，うんまい． 4. 一枚ふかひれの煮物、絹笠茸飾り ふかひれは実はあんまり興味ないのであーる（安上がりでしょ：笑） 5. 大海老の二種味彩り盛り 辛味噌と痛めた海老を殻ごといただきます．皮は柔らかくてなんなく食べる事が出来ます．ソースは結構辛い（泣） この当たりで段々皆席がめちゃくちゃになり始めました（笑）いえろおは他の部署のえらい人に「良く食べるねえ」だの「力仕事に向いてそうだねえ」だの妙齢の乙女（ぶっ）には決して言われないであろう数々のお言葉を丁重にうかがうのでありました．しかし気さくな方々だあ．いえろおの前の職場ではあんまし考えられんのうとしみじみ関心．他の人々は大体いえろおくらいもしくはいえろおより少し先輩な人々が多いです. 良く考えて見ればれっどさまの母校の方々がおおいでやんす．同学年の方が一人いらしたらしいが今は移動になってしまいいらっしゃらない模様です．残念． 6. 牛フィレ肉の中国風ソテー，中国野菜飾り 席が入り乱れるもいえろおは料理から目を離しません（笑）柔らかく叩いたビーフのフィレにお醤油を初めオイスターソース，老酒なんかをぐっと染みこませたそれはそれは美味なお肉でございました. あーあめーりかで食べたモンゴリアンビーフを思いだすう． 7. 揚げ貝柱入りお粥 御粥はとても薄味ながらダシがよくでております．いえろおの席は結局途中急に呼び出しがかかり職場に呼び戻された人々なんかがいる為料理が激余ってしまい，それを良い事におかゆをおかわりするのでありました．それでも余るので若手の男の子を呼びつけダイエット中にもかかわらず，次々と食べさせるいえろおでございました．わはは．彼は「フードファイターみたいっす」と泣きながら食べてました（爆） 8. デザート3種盛り合わせ フルーツ入り杏仁豆腐，メロン，点心（紫芋餡のお饅頭） 一気食いっす（笑） 7時開演なのに皆だらだら飲んで食べるため，この時点で10時くらいにはなっておりお店の人の悲しい視線を感じたためそうそうに御開きになるのでした. いえろおは職場の人々と仲良くなれたので割合御機嫌で次の日のプレゼンの事なんてすっかし忘れてしまい，帰るのでした. （翌日さんざんだったのはいうまでもありません） しかし東天紅って高級ファミレスっぽいイメージがあって（失礼）そんなにおいしくないかなあとおもってましたが，大多数の人に会うようにきっちり計算されたおいしさで結構良かったです．しかしジャンル的には北京料理だったのか上海だったのか四川だったのかちょっと測りかねるいえろおでございました. おいしかったからいいかあ（笑）