福井県 PARTT |
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グリルあまから |
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| 住 所 | 福井県福井市西谷3-1303 |
| 電話番号 | 0776-35-3109 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00,17:00〜21:00(LO 20:45) |
| 定 休 日 | 火曜日 |
| 行った日付 | 2000年9月3日(日) | >
| 食べたメニュー | オムライス 790円(税込み) |
| 星の数 | ★★★ |
| コメント | 折角福井に行ったので、昼もオムライス。 このお店は朝のお店の本で見つけたお店｡ お店は洋食屋さんといった感じで人が一杯だった｡ ここのオムライスはライスをオムレツでしっかり包んでいるタイプ｡ オムレツの表面は照かってなく、ソフトなタイプ｡ オムレツは厚さは結構あり、 焼き具合はしっかり焼いてあるので、半熟部分はない｡ 味の方は普通の卵味｡ 中のケチャップライスの具は玉ねぎ、ひき肉のような肉が入っていた｡ 水分、粘り気はまずまずでライス一粒一粒が割としっかりしていた｡ 味の方はちょっと薄めで、ねっとりした感じのライスだった｡ かかっているソースはウスターソースがベースで、 見た目は大根おろし状になっていて、 味の方も和風っぽかった。でも味はウスターの味が強かった｡ |
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レストラン アリスの小さな森 |
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| 住 所 | 福井県武生市向陽町4 |
| 電話番号 | 0778-21-0291 |
| 営業時間 | 8:00〜21:00,※オムライスは11:00〜 |
| 定 休 日 | 月曜日 |
| 行った日付 | 2000年9月3日(日) | >
| 食べたメニュー | 特製オムライス(サラダ付) 900円(税込み) |
| 星の数 | ★★★ |
| コメント | 今日は日本海を見たかったので福井に行った｡ それでこのお店はインターネットで見つけたお店｡ お店は個人が経営している奇麗な喫茶店といった感じ。 開店直後に行ったのだが、 オムライスは午前11時からしか作れないと言われた。 しかし『愛知からオムライスを食べにきました』と言ったら、 何とか作ってくれた。 ここのオムライスはライスとオムレツが混ざっているタイプ｡ 具にはハム、椎茸、人参、ほうれん草が入っていた｡ オムレツの表面は焦げ目の付いている所もあった｡ 全体的にしっかり目に焼いてあるので、 半熟部分はほとんどなかった。 でも食べるとオムレツはほんわかと柔らかく、 ライスを包み込むような感じだった｡ 味の方は塩、コショウのベースの味付けだった｡ ソースはスパゲティに使うような感じの味だった｡ |
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