神奈川県 PARTY |
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扉 |
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| 住 所 | 神奈川県鎌倉市小町1-6-20 |
| 電話番号 | 0467-25-0505 |
| 営業時間 | 10:30〜19:00 |
| 定 休 日 | 月曜日 |
| 行った日付 | 2000年11月11日(土) | >
| 食べたメニュー | 扉風オムライス \1000(税抜き) |
| 星の数 | ★★★☆ |
| コメント | 今日は二番弟子の頭脳パンさんと、 最近メールで知り合った志織さんと三人で『オムライス＆ドライブ第２弾』に出かけた。 このお店のオムライスは一風変わっていると評判らしかったので、 ドライブ的にも丁度良い場所に行ってみた。 このお店は和風のファミレスっぽい感じだった。 ここのオムライスはかなり変わっている。 見た目はお菓子のスフレのような山型。 焼き具合は厚焼き玉子風。 食べると圧縮が全くかかってなく、ムースのようにプルンプルンしていた。 食感もムースに空気を入れたようで、 ムースをちょっと柔らかくした感じ。 口の中でも軽くまったり感があった。 基本的には卵の味なのだが、 ちょっとケーキっぽい不思議な味だった。 中のケチャップライスの具は、グリンピース、鶏肉が入っていた。 水分、粘り気はまずまずで、味も薄味だった。 とにかく見た目から、食感まで変わりまくっていたオムライスだった。 |
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