長野県 PARTU

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ガレージ

住 所長野県松本市浅間温泉1-14-20
電話番号0263-46-7585
営業時間9:45〜21:30
定 休 日木曜日
行った日付2000年10月9日()
食べたメニューケチャップソースのオムライス 850円(税込み)
※お店のコメント:今やGARAGEを代表するメニュー
星の数★★
コメント 折角蓼科に行ったので、もう一泊車に泊まり、 松本にあるこのお店に行った。 このお店はロッジ風のお店で、カップルが多かった。 ここのオムライスはライスをしっかりオムレツで包んでいるタイプ。 オムレツの表面は全く照かってなく、 見た目はソフトな感じだった。 焼き具合はしっかり焼いてあるので半熟部分は全くなく、 厚焼き玉子っぽい食感だった。 味は普通の卵味。 中のライスはドライカレー。 具は玉ねぎ、鶏肉、人参が入っていた。 水分、粘り気はまずまずで、食べた後に辛いのに弱い僕は、 口の中がちょっとヒリヒリした。 ケチャップライスでなかったので、 ちょっとガッカリした。

<写真左:お店の外観、写真右:オムライス>

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Cooked eggs

住 所長野県諏訪郡下諏訪町西四王4867-1
電話番号0266-26-7580
営業時間11:30〜15:00,17:00〜22:00(LO 21:30)
定 休 日月曜日
行った日付2000年10月8日()
食べたメニュー洋食屋さんのオムライス オープンタイプ(O.T) チキン 850円(税抜き)
星の数★★★★
コメント 蓼科旅行の帰りに寄ったお店。 外から見たら喫茶店風だったのだが、 入ってみると雰囲気のあるデートによさげなお店。 ここのオムライスはオープンオムレツがのっていて、 そこにたっぷりのソースがかかっているタイプ。 オムレツは見た目は、とっても奇麗で玉子焼き風に焼けていた。 見た目は半熟はなさそうだったのだが、 スプーンを入れると中の液状の卵が湧き出てきた。 食べると、すーっと口の中に入っていき、 卵の味がして、ちょっとまったりしていて、 微妙に甘い感じがして、なかなか良かった。 中のケチャップライスの具はグリンピース、鶏肉、マッシュルーム、 玉ねぎが入っていた。 水分は少し少なめで、ほんの少しパラ付き気味。 味はケチャップっぽい味。 そのライスをオムレツが包み込むような感じで良かった。

<写真左:お店の外観、写真右:オムライス>

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