千代田区(オムライス以外) PARTⅠ

びすとろかんてら
住所	東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルヂングB2
電話番号	03-3591-8025
営業時間	11:30～14:30,17:30～22:00)
定休日	日曜日,祝日
行った日付	1998年12月1日(火)
食べたメニュー	ビーフシチュー \1500,チャージ料(パン) \400(税抜き)
星の数	★★★☆
コメント	このお店はとても奇麗で、カウンター席もあったので、一人でも行きやすいお店だった。最初に出てきたフランスパンだった。そのパンに付けるバターは、僕が普段家で使っている『マーガリン』とは全く違い、マイルドな味が口中に広がり、とても美味しかった。次に出てきたメインのシチューは一口目はコクがあり、マイルドで美味いと思ったが、食べていくと味が麻痺していった。『キッチン柳』のような単純な甘い味ではなかったが、少し甘めの味付けだった。そして細長く切ってあるビーフは、今まで食べた中で、一番固く、歯で噛み切るのも大変な位だった。。またあまり野菜などが入っていなかった。皿の周りを飾ってあったマッシュポテトには味がなく、シチューとの相性も良くなかった。でも人参は、とても甘くて美味しかった。この店は、食事をするというよりも、酒を飲みながら料理を食べる感じのお店である。

びすとろ かんてら