1. 小麦粉カップ1・卵1・水カップ半分・かつおぶし（お好みで）・山芋（5センチ分おろして）・塩、こしょうをまぜておく。
2. 野菜（キャベツの千切り・もやし・ねぎの小口切り・にして1.にまぜる。
3. 焼きそば4玉を調理ばさみで４つに切り、2.にまぜる。
4. ホットプレートで3.を 焼く。形と量はお好みで。片面が焼けたらひっくり返す。
5. お好み焼きの隣の豚肉を焼く。片面が焼けたらひっくり返し、そこに4.の両面を焼いた物をのせる。豚肉とお好み焼きがくっついたら出来上がり。くっついてなくても、一緒に食べれば大丈夫〜。おたふくお好みソースをかけて、けずりぶしをのせて、アオノリをかけたら、完璧☆