配合するお酒

ベースのお酒に混ぜ合わせるものは大別すると、

アルコールの入っていないソフトドリンク系と、甘いお酒のリキュールなどに分かれます。

ソフトドリンクなどで必ず用意してほしいものは、

1 レモン ポッカ100レモンなどが家庭用としては便利です。
2 炭酸水 甘味の入っていないもので、酒屋さんにあります。

そのほかに、私の趣味としてあればいいと思うものは、

3 オレンジジュース 必ず、果汁100％で甘味の入っていないもの。
4 グレープフルーツジュース 上と同じです。
5 トニックウオーター UCCのシェウェップスがおいしいと思います。
6 ジンジャエール ショウガの香りの炭酸水
7 トマトジュース 　
8 コーラ 　

　

リキュール類で使用頻度が高いものは

1 ホワイト・キュラソー 無色で、アルコール度数が少なく、甘いお酒
2 ドライ・ベルモット 薬草のような味がします。
3 アプリコット・ブランデー 杏のリキュール
4 チェリー・ブランデー サクランボをブランデーでつけた甘いお酒

そのほかに、あればレパートリーが広がるリキュールは。

1 ドライ・シェリー 白ブドウのリキュールで、淡黄ですこしすっぱい
2 スイート・ベルモット 甘くて薬草のような味がする。
3 オレンジ・キュラソー オレンジの味がする甘いリキュール
3 カンパリ 苦くて甘い真っ赤なリキュール
4 ペパーミント ハッカの香りがする
5 スロー・ジン ジンとは全く違い、甘酸っぱいスモモのリキュール