<材料>2人分

もも鶏肉    1枚                   パスタ      200g
玉ねぎ(スライス)1/2個               生クリーム   200cc
ブロッコリー  1束                   カレー粉    小さじ2
 バター  少々                      コンソメスープ  200cc
 白ワイン  少々                     塩、こしょう     少々




ブロッコリーを小さく切ってゆでておく(7分ぐらい)




鶏肉は一口大に切って塩、こしょう、カレー粉をまぶしておく




フライパンを熱してバターを溶かし鶏肉をいため、取り出しておく





バターで玉ねぎをいため、取り出しておいた鶏肉を戻し、
白ワイン、コンソメスープを入れて少し、煮る

パスタをゆで始める(

生クリームをそそぎ、カレー粉を加える。
塩、こしょうで味付けする




ボイルしておいたブロッコリーを入れ
ゆで上がったパスタを加え(完全にゆで上がる少し前)、塩、こしょうで味を調える


器にパスタを盛り、パセリを振りかけ完成です!!