脂身の少ない子豚の骨付き肉を自家製スパイスで味付けし薪でじっくり焼き上げた本場ウェスタンスタイルのバーベキュー。

炒め野菜と鶏肉もしくは小エビをオリジナルソースでからめソフトトルティアで包んだ辛くないタコス。

牛ロース肉を自家製スパイスで味付けし薪で焼き上げた本場ウエスタンスタイルのバーベキュー

鶏もも肉をウェスタンスタイルのバーベキューで焼き上げました皮はカリカリ中身はジューシーです。

中身のパティを赤身のみの牛肉だけで仕上げた本場アメリカのレストランのチーズバーガーです。

バーべキューしたビーフとチキンをほうれん草入りのソフトトルティアで包んだオリジナルタコスです。

トルティーアにビーフorチキンとチリビーンズ、チーズ、レタス、サルサを包んだボリューム満点のメキシコ料理。