ステーキポテトマリネ
★材料★
ステーキ肉・・・・・１枚
塩・こしょう・・・・少々
赤ワイン・・・・・適宜
じゃがいも・・・・・３個
玉ねぎ・・・・・１個
貝割れ菜・・・・少々
（マスタードドレッシング）
フレンチドレッシング・・・・・・１ビン
粒マスタード・・・・・大さじ１
★作り方★
- マスタードドレッシングをボールに合わせ、玉ねぎのスライスを加える。
- じゃがいもをうすーくスライスし、やや硬めに茹で、ドレッシングに漬け込む。
- ステーキ肉に塩・こしょうし、好みの加減に火を通して赤ワインをふる。
- 大皿に、じゃがいもと玉ねぎを盛り付け、そぎぎりしたステーキをかっこよく盛る。
- 貝割れを散らして出来上がり！