「焼津魚センター」にある「カネトモ」という寿司屋に行って来ました。この店は鮪船を持っていて、自ら捕ってきて売る店だそうですから、値段もリーズナブルだと思います。以前も来たことはあるのですが、店舗もずいぶん変わり、かなりのお客さんが、入れるように改築されていました。それでも昼時は４〜５分待たされます。寿司は単品で注文する方法と、￥１，０００と￥１，５００お決まりがあります。今回は、￥１，５００のものを注文しました。本鮪の大トロ、中トロ、赤身、ビントロ、ぼたんエビ、カニ、ホタテの７品。まず、赤身を食べて驚きました。赤身が美味しいと思ったのは久しぶりです。中トロ、これも美味しい。大トロ、一緒に食べてた者が「喉に通すのが惜しい。」位、美味しい！あとのビントロ、ぼたんエビ、カニ、ホタテは、普通と言うか、「蟹本家」の回転寿司の方が良いかな、と言う感じ。ここは美味しい「本鮪」を食べに行くお店のようです。