
- 麺打ち台の作成
- 柄の自作(そば包丁の柄を付ける)
- 一位の麺棒
- 麺棒(自作〜木曽桧)
- 私の麺棒の数々
- 寄せ木まな板
- 私の麺打ち部屋(階段下のちっぽけだけど・・、とても大切な・・・私の秘密基地)
- 私の蕎麦打ち道具・・もろもろ
- 電動製粉機 オクタゴン購入顛末記録
- 麺棒保存法・・・お金をかけなくてもできるんだ。
- 生舟・・栂材(3段重ねで、7,000円でした。知人経由で購入)
- 麺棒・・神代杉、バーズアイメープル、松の柾目
- 木鉢(こね鉢)・・銀杏(公孫樹=いちょう) 第一号
- 麺棒・・板屋楓「いたやかえで」 天麩羅麺棒
- 神代杉の蕎麦道具
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| 一位の麺棒・・を修正中 交換して手元に残ったもの |
左の麺棒を横から見ました。 |
麺棒置き 素材は栓の木 |
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| 天麩羅 麺棒 板屋楓 |
バーズアイメイプルの麺棒 |
神代杉の麺棒 |
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