「なんでんかんでん」 新代田 E
九州長浜ラーメンブームの火付け役。臭くてくどいスープに理不尽なほど硬い細麺が混じっている。ヒロカワのお勧めでドライブがてら一緒に行ったのだが、同席した他の2人も文句たらたらだった。
「二天」 池袋 D-
「武蔵」店主がプロデュースしただけあって味は似通っている。注目は揚げた玉子と揚げたチャーシューの乗った、玉豚天ら〜麺。ラーメンに揚げ物は合わない、という常識を覆す・・・、と騒がれて久しいが、常識は覆らなかった。それ自体ちっとも美味くないし、本当に合わない。そして基本的に「武蔵」のあの親父を僕は信用出来ない。何がプロデュースだ偉そうに。
「野方ホープ」 野方 B
厳密に味を記憶していないのだが、美味かった覚えはある。豚骨ラーメン。