またまたおっまたせ〜♪の第四回目は 前回の｢玉葱の酢醤油漬け｣を使った 「おせん流クレイマー・クレイマーのサラダ」です 材料は右の通りです。分量の目安は１人〜２人分位。 |
材料：レタス １／２個、焼き海苔 ２枚、 ｢玉葱の酢醤油漬け｣ お好みで増減して下さいね♪ |
出来上がりは↓のようになります。 |
１、レタスは芯を取り除き、冷水につけてぱりっとさせる。 |
近日公開･･･ちょっと待っててねっ<（_ _）> |
２、レタスの水を良く切って、大まかにちぎっていく。 |
| これは家にある料理本に載ってたもののアレンジです。 なかなかの簡単料理だと思うのですが、如何でしょうか? 本に載っていたドレッシングは｢醤油｣と｢ごま油｣だけなの。 玉葱の酢醤油漬けが無くてもこれで十分おいしいんだ♪ |
３、ちぎったレタスを皿に盛り、焼き海苔を大きくちぎって、玉葱の酢醤油漬け を上に載せれば出来上がりです。(｢玉葱の酢醤油漬け｣の漬け汁を少し かけましょう。その方がレタスや海苔に味が行き渡ります。) |