第二回目は ｢簡単いかバター｣です 材料は右の通りです。分量の目安は１人〜２人分位。 |
材料：いか（胴の部分） １杯、バター １０ｇ、塩 少々 黒胡椒（粗引きが一番合うと思います。） 少々 |
出来上がりは↓のようになります。 |
１、いかはわたを取り除いてよく洗い、えんぺらと胴を離す。 |
| 近日公開･･･ちょっと待っててねっ<（_ _）> | ２、えんぺらのついてた部分（先の部分）から包丁を入れ、半分にし片面 （模様のついた表側でも裏側でもどちらでもOK）に切込みをクロス状 に入れた後、一口大に切る。 |
| いかを熱する内に爆発するので必ずラップをかけて！→ レンジから取り出す時、とても熱いので気をつけて下さいね。 |
３、いかを電子レンジ対応の器に入れ、電子レンジで２分間から３分間 熱する。（熱した後水分がかなり出るのでペーパータオルなどで 拭き取って下さい。） |
| めんどくさがりやの私の｢料理｣をもっと簡単に出来ないか ・・・というくだらない発想が元で思い付いたのがこれ。 いかの火の通りが早いのと爆発音(にびっくり((（;><） ではあるけど、手軽に出来る一品です。 塩は好みでどうぞ（＾＾）今回は、｢胴｣の部分のみの使用 ですが、ゲソ・えんぺらでもOK♪ |
４、いかを熱した器にバターと胡椒、塩を入れ、さらに電子レンジで ３０秒熱する。取り出した後よくかき混ぜて出来上がりです♪ |