船荷の醤油についてその味をきいたり作り方の概要を聞いたと言われま す。江戸時代には、需要も定着し産業として醤油業は急速に発展しました 海岸地方より内陸に入った町や村に2、3軒づつあった醤油屋は、土地の
資産家の経営する処により多くの醤油業として発展したが明治18年醤油 醸造に課税されるようになり大桶はもちろん半切り、ひしゃくの類にいたる まで焼印を押す様になり急激に減少し淘汰される様になったが、特に
引田町には4軒の醤油屋があり今も3軒の醤油屋が残り他町には見られ ない存在です。
A: 賞味期限は、あります。大体濃い口で2年で淡口が１年半ぐらいです。
Q:醤油は、どのように保存するのが良いのですか。
A:直射日光を避けて、常温で保存してください。日光が当ると醤油が変色す る事があります。
Q:近くに醤油を売ってる所がないのですが、配達はして貰えるのですか。
A: 我が社では、配達圏内であれば配達業務をしています、それ以外では宅急便 などで郵送を しています。配達圏内などは、別途お問い合わせ下さい。
詳しくは注文時にお問い合わせ下さい。
2、消費税は外税扱い保険料以外対象但し、ペリカン便は、内税扱い。
3、アロー便離島料金は、別途運賃を加算します。
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