☆　カルボナーラ　☆

材料）２人分

パルミジャーノ　400g(お好み）
卵　２個（ひとつは卵黄のみ）
ベーコン　3枚
黒粒こしょう
塩、ハーブ
お好みのパスタ（スパゲッティやファルファッレなど）
オリーブオイル



１．パルミジャーノをお好みの量削る。多いほうが美味しい。

２．パスタをゆでる。

３．ベーコンを切り、オリーブオイルで炒める。

４．卵を溶く。
　　1個は全卵。ひとつは卵黄のみ。

５．卵にパルミジャーノを加え、塩、こしょうをして味付けを整えておく。