☆お豆のサラダ

材料) 
好みのお豆(私は、3種類入ってる水煮缶を使ってます) 1缶
ドレッシング(玉ねぎのみじん切り 大さじ1、パセリのみじん切り 大さじ1、ワインビネガー 大さじ3〜4、
粒マスタード 大さじ1、エクストラバージンオイル 大さじ3、塩(普通の塩とクレイジーソルト)、黒粒こしょう)

1.豆はよく水洗いをして水気をきっておく。

2.ドレッシングを作り、1の豆とあえる。

冷やして、味をなじませてから食卓へ

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