☆お豆のサラダ 材料) 好みのお豆(私は、3種類入ってる水煮缶を使ってます) 1缶 ドレッシング(玉ねぎのみじん切り 大さじ1、パセリのみじん切り 大さじ1、ワインビネガー 大さじ3〜4、 粒マスタード 大さじ1、エクストラバージンオイル 大さじ3、塩(普通の塩とクレイジーソルト)、黒粒こしょう) 1.豆はよく水洗いをして水気をきっておく。 2.ドレッシングを作り、1の豆とあえる。 冷やして、味をなじませてから食卓へ