５月３１日祝日

サヤインゲン、スイートコーン、青梗菜のボイルの上にサーモン（レモンとナンプラーとごま油のマリネしてオーブンで焼いたもの） トマト ニューポテトのボイルにバターをちょこっと。 今日は祝日で仕事もお休みだった。 パテイオのテーブルとイスを買って、 それを組み立てたり・・・ 翌日に業者がリビングの床をはってくれるので、荷物をどけたりと、なんだかんだ忙しく過ごした。 リバプールに住んでるトニオの従弟のうちの一人が新しい彼女と、義理の両親の家に滞在中。 彼らが我家にちょこっと訪れた。 彼は現在２６，７歳ぐらい。 ２年前に会ったときは、なんてシャイで、彼女ができるだろうかと、ちょっと心配するほどだった。 そんな世間知らずの彼が去年、ある人と出会い、すぐ婚約。 家まですぐ２人で買うしまつ。 周りは、そんな早い展開に心配の声があがってたし、彼女の評判ももうひとつだった。 かなり自己中心的な女の子だったようで、世間知らずの彼が振り回されてばかりだったようで、結局、婚約破棄。 今は買った家などの後始末で泥沼の最中。 久しぶりに会った彼は、２年前の彼とは違い、なんか垢抜けて、人間的な成長ぶりがめざましく、トニオと「２年前と全然違うー」とびっくりしあいました。 いろんな経験は人を成長さすっていうことね。 失敗しても、それがなんだかの学びになるってことね。

５月２９日結婚式参加

前菜ートマト、バジル、クーミンソースのスープ メインーラムのコージン風（アフリカ系のお味風？）と温野菜 デザートープロフェタロール 前菜とメインは２種、デザートは三種から選べました。 トニオの同僚の結婚式に参加してきました。 まずは教会で挙式。 そして披露宴とパーテイーは新婦の実家のお庭でテントを張っての会。 テントの中は天井が、お星様のような黒い幕に、お星様のようなライトがついてあって、とってもロマンテック。 テーブルの上はバラの花びらを散らし、ろうそくとか、とっても凝ってて、うっとり。 ごはんもおいしかったし、新婦の父（といっても母の再婚相手）、ベストマン、新郎のスピーチに泣かされ、ジーンとしたウエデイングでした。 ２０ヶ月前から結婚式の準備しだしたんだとさ。

５月２５日トニオが初挑戦。

ちらし寿司（すし太郎を混ぜただけの、パーテイの残り物） かぼちゃの煮物（昨夜の残り） ターキーのしょうが焼き（昨夜の残り） サラダ各種（トニオの会社のパーテイーの残り物） トニオの会社で、辞める人のお別れパーテイーがあった。 それぞれ一品持ち寄りのパーテイーだ。 そしてトニオはいつも食べてるちらし寿司を持っていこうと思いたち、昨夜私にたずねた。 しかも自分で作るから、やり方を教えてくれという。 初めてご飯を自分で炊いてみたトニオ。 ばれてしまった、混ぜるだけのちらし寿司。（これは誰にでもできるしね） ご飯の炊き方を知っただけでも、ちょっと進化した今日のトニオでした。

５月２４日手作り納豆

本日のランチ 手作り納豆の納豆巻き 先日、市販の納豆を、茹でた大豆に少しいれ、発酵させて納豆を増やしてみた。 これはリンクさせてもらってる、くいしんぼうさんのレシピを参考にさせてもらいました。 味は納豆になったんだけど、こっちの大豆は茹でても、簡単につぶれるくらいにはやわらかくならないので、ちょっと食感が固め。 でも納豆よー。 すごいわ。

５月２２日ミュージカルとホームシック

昨夜の晩御飯 鶏肉、人参、セロリ、竹のこの缶詰、ひじきの煮込み 鮭の塩焼き ころころステーキの残り 味噌汁 ボンベイドリームというインドの芸能界を舞台にした華やかで歌、ダンスとも楽しめる、サクセス、恋愛もんのミュージカルに行ってきました。 実は今週初めから、なんだか英語が聞きたくないなー、話したくないなー、って思ってたんです。 （実はこういうのがでたら、ちょっとした気分の落ち込みのサインなんですが。） ミュージカルの一幕目、楽しいはずのミュージカルがなんだか楽しめない、乗らないし、どうしたんだろうと客観的に考えてました。 笑えるところで、言葉の感覚の違いで笑えなかったりすると、皆はおもしろいのに、なんで私は面白くないんだろうと思うと、よけい不機嫌になってきます。 あるインド調の独特の音楽が日本のソーラン節に聞こえてきて、「日本に帰りたーい！！」とホームシックを自覚したのでした。 １幕と２幕の休憩の間に、トニオにそれを訴えると「いつでも帰ったらいいやん」と言われて、すっきりしたような気がしました。 単純な私は２幕目はそれで楽しむことができました。 翌日の仕事場でそれをデイーという同僚に話したんです。 彼女はこちらで南アフリカ白人の彼と出会って結婚して、南アフリカに３０年住んでこっちに帰ってきたんです。 初めの１６年は帰れなかったそうです。 そんな彼女にも「あんたの気持ちよー分かるわー」と言われたけど、１６年を思えば、私なんてねえ。 軟弱者ののらでございますが、もうちょっとがんばります。

５月１９日肉、肉！！

さいころステーキ（塩コショウ味と甘辛味）にチェリートマトを添えて 味噌汁 （写真は消去してしまいました） てるてる家族の最終回のビデオが回ってきました。 家族団欒ではすきやきを食べるシーンが・・・。 それを見て、「肉が食べたーい！」と思い、スーパーへ。 実はこちらで牛肉を買ったことがなかったので、初体験。（トニオが赤肉食べないからね） こっちの肉はまずいと思い込んでたのもあって、一人でもつくらなかったけど、 案外おいしいことに気づく。 これからは時々こっそり一人で食べようと誓った日でした。 トニオには出来合いのチキンキエブを食べてもらいました。

５月１８日お庭でランチでも純日本食

本日の友人宅でのランチ 納豆巻き 玉ねぎ、人参、わかめの味噌汁 きゅうりと魚の卵系のデップ（名前忘れたー、タモサデップだっけ？） 今日も晴天。 夏日和です。日差しは強いわりには、まだ涼しいんだけど。 先日手に入れた納豆をもって、友人宅に。 南国っぽい雰囲気と超和風、そんなんもありです。 なんか納豆巻き、超うまです。 当分はまりそうな予感。 お日さんがさんさんと、足元では子猫が戯れ、なんかいい気分で時間を過ごせました。

５月１６日天気のいい日曜日

ベジタブルラザニア（チンするだけの出来合い） サラダ ポテトとキッドニービーンズのマヨネーズあえ あちこちではガーデニング、車を洗ったりしている人が多い天気の良さ。 ちょっと天気がいいだけで、こちらの人々の露出度は高くなるのがどうもなあ。 上半身裸で歩いてたり、車を洗う男の人多数。 お腹みせノースリ、マイクロミニの女の子多数。 それでも私的には長袖Ｔシャツ、カーデイガン、薄手のジャケットは必要なぐらいの気温。 紫外線に気をつけようよ。 私たちはガーデニングやお昼寝、夕方はカフェで読書にふけり、帰ってきたのは夜の８時半。 そんなんでまた出来合いものです。 最近ちゃんと料理してないなー。

５月１５日トロイ

出来合いのチキンパイをオーブンで焼いただけ。 中華焼きそば サラダ（映像なし） ランチはこちらに在住の日本人の方の主催で、彼らの子供たちメインの催しがあったので、そこでカレーと中華焼きそばを食べました。 ちょっとお手伝いもしたので、残った中華焼きそばをいただいて、晩御飯にも頂きました。 その後にブラットピット主演のトロイを見に行きました。 歴史的戦争のお話で、殺したり、殺されたりと悲しい場面もあって泣きましたよ。 話もよくできてるように見えても何度か突っ込んでしましました。 一国のプリンスのパリスが他国の王様の奥さんを連れて自分の国に帰ってしまう。 （愛だけで行動してはいけません、一国のプリンスと王妃さんは） そりゃ戦争になるやろー。 リベンジにやってきた王さんは偉大な戦士をやとう。 それがブラットピットのアキレス。 でもなかなか気が乗らなくて、全然働かない。 あんたは雇われたんやろー。 そんなへんてこなキャラと、おこちゃま的行動をとる人たちの話をうまいように正当化して、壮大なスケールの映画にしてしまうところがすごい。 まあ納得いかん話や。 一番人間的にできたパリスのお兄さんが一番かわいそうな運命をたどる。 それが涙をいっそうに誘うこの映画の狙いなのか。 役どころでいえば、ブラットピットよりとっても素敵な役。 彼の役のほうがブラットピットをくってたと思う。 今回は役損だったね。

５月１１日不思議な地名

サラダ（レタス、ルッコラ、クレソン、トマト）のポン酢ドレッシング ランチの残りのスープ チキンマッシュルームキャセロール （チキン、玉ねぎ、マッシュルームをクリームソースで煮込んだ上に、ポテトをスライスしてチーズをかけて、オーブンで焼く） アスパラガスのボイル こちらの煮込みはなんでもキャセロールということがおおいので勝手に名前をつけてみました。 数年前の映画でスリーピーホロウっていう映画ご存知ですか？ ジョニーデップがスリーピーホロウという場所で起こった、首なし連続殺人事件を追う話。 先日、こちらのテレビで放映されてたんですが、きになりながらも見れなかったんです。でもその名前はしっかり頭にインプットされてたんです。 そして仕事場で、ある患者さんが肺炎になって、家族に連絡をとって患者さんの状態を報告しようとして連絡先を見と・・・。 住所がスリーピーホロウ、ヘッドリーダウン。 なんかもろその映画の場所っぽい！と一人でツボに入りました。 日本でいうと、獄門島、八ツ墓村、というたぐいかしらん。 帰ってインターネットで映画のこと調べてみると、舞台はニューヨークみたいで、 どうこの土地がその話にかかわってるのかわからないけど。不思議でした。

５月９日カール事件

納豆 厚焼き玉子 オイルサーデインの醤油焼き 野菜のごった煮味噌汁 トニオはほんとにいい人だし、私的には将来第二の大屋政子になれそうないきおいだ。 がっ、今日はそういう気分を忘れさす事件がおこる。 昨夜は不眠だった上に、先日日本からのお土産にいただいた、おやつのカールがないことに気がつく。 トニオ昨夜に全量摂取。 日本の貴重なおやつを全部食べられ、のら大発狂のうえ大暴れ。 トニオはそそくさとエアロビクスにでかけ、普通のポテトチップスを手土産に帰ってくる。 そこでまた発狂。 日本のカールはこっちのポテチではなーい！！と（トニオはそこでえ？そーなんと ちょっと気づく） ３０分ほどの説教をほどこした上で（私のことも考えて残さないなんて思いやりがないとか、なんでもとってつけて）、わが町の中華ショップ、日本食ショップを４軒はしごする。 かっぱえびせんはどこでもあるのに、カールチーズ味は見つからない。 といいつつ、日本のお菓子やら納豆やら買い込む。 結局最後に「今日はこのぐらいにしといたろー、次回もう一度したら、ロンドンまで買いにいかすでー。」と念を押す。 そしてしっかり反省したトニオ、いやさせられたトニオ。 たかがカールでも日本の物＝貴重＝食べ物の恨みは怖いというのを体感していただいた日でした。

５月７日映画のせいです。

白身魚の揚げ物（オーブンで焼くだけ） カリフラワーとサンドライトマトのマヨネーズあえ ナスのグリルの酢醤油、ごま油合え 玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 画像消去してしまいました。 夕食後映画にいきました。 バンハンシングというドラキュラ退治映画です。 特殊効果満載の映画で、目で楽しめました。 でもねちょっと刺激が強かったみたいで、夜が寝付きにくかった上に、狼男とか夢にでてきて、怖くて目が覚めました。 ということで久しぶりの不眠体験。

５月６日まだまだ寒いです

今日のお弁当 ハム、ナス、玉ねぎ、セロリ、チェリートマトのパスタ おやつのイチゴとぶどう こんなチンプなお弁当をのせてもーと思いつつ。 昨日と本日は遅出勤務。 それが病棟内が寒くて寒くて、どうしようもなく、ユニフォームの上からカーデイガン２枚、スカーフまで巻く始末。 スタッフナースとは思われないようないでたちでの勤務でした。 聞くところによると、５月から公的な場所の暖房が一気に止まるということでした。 冬はあんがい暖房が効いてて暖かくすごせるんだけど、春とはいえ暖房が止まると、まだ寒かったりするので、寒がりの私としてはとってもきつい季節です。

５月４日なんちゃてインド風野菜カレー

野菜カレー（カリフラワー、オクラ、トマト、ジャガイモ）のナチュラルヨーグルト添え ナン ３月に一度作ったこのカレー、ほうれん草の代わりにオクラを使ってみた。 テイカマサラカレーペーストとグリーンチリを使うこのカレー、 香辛料は効いてるけど、そんなに辛くなく、おこちゃまの舌をもつトニオもおいしく食べれるようです。

５月２日キルビル第２弾

いつもいくカフェでのブランチ キッシュとサラダ いろんなサラダの盛り合わせ 日本はゴールデンウイークのようですが、こちらも月曜が祝日の３連休中です。 私は今日だけ休日で、のんびりしてます。 タランテイーノのキルビル２を見に行って来ました。 はっきりいうともうひとつです。 千葉真一さんは出てきませんでしたが、 最後の出演者の欄に、いままで出てきた人たちの名前がでてきました。 そこで千葉さんのハリウッドでの芸名を確認。 その名も ソニーチバ。 前回見逃し、気になってた彼の芸名。 これで最後にすっきりしました。

５月１日やっと元気になりました。

チキンキエブ（チキンのすり身の中がガーリックバターでそれを丸ごとパン粉で揚げてるようなものをオーブンで焼くだけ） ブロッコリーと人参のボイル ライス アボカドとトマトのサラダ（ライムとちょっとシザーサラダのドレッシングをかける） 昨日より仕事復帰しました。 今日は朝勤だったので、またもや手抜きの定番、チキンキエブです。 今日はフィリピン人ナースとイギリス人の主婦の派遣ナース、テイーナと働きました。 テイーナは昔この病棟の婦長さんだったとか。 その時の主任さんは、今いっしょに働いてるパート主婦のアンドレアだったらしい。 以前話に出した、昔アラブで働いてたナースも、ここが整形になる前の泌尿器で婦長をしてて、テイーナは初めその下で働き始めたとか。 あと他に、パートで働いてるキャシーも昔、内科で婦長さんをしていたらいし。 こっちは子供が出来ると、パートになることが多く、婦長さんから平になる人が多いようです。 そんな経験のある人がいっぱいいて、とっても心強いです。