FROM NAOMI'S ROOM
私は世界の家庭料理に関心が大。他の国の人が一体どんなものを毎日食べ て過ごしているのだろう?と常に興味津々。
幸運にもカナダに1年間滞在できた時、いろんなキッチンにお邪魔しては どんな風なのか見せてもらいました。それらは私にとって興味深く、とても 印象的なものばかり。カナダでの体験を通して私の?もいくつかその答えを 見つけられたように思います。
ここではカナダで見つけた、印象的で面白いレシピを紹介してます。 ぜひ、あなたが作ってみて、どう感じたかを教えてくれると嬉しいです。
Name Naomi Koba
Birth of Date 11 March 1970
Birth Place Hitachi,Ibaraki,JAPAN
Digree Nutoritionisut
Hobbies
Traveling
気ままな自由旅行が大好き。時間とお金が
あれば何処へでも。海外もいいけれど、時差
ぼけのひどさが悩みの種でもあります。
Hiking 憧れは雪を頂くギザギザ尖った険しい山。
けれど自分の足で登るとなれば、やっぱり
なだらかな山でしょう。
Cooking 美味しいもの大好き。料理も大好き。
中でも素朴でヘルシーな家庭料理が一番。
豪華でおしゃれな料理は専門外なんです。
初めてカナダへ行ったのは1996年11月末。
丁度冬の始まりで、雪も降ったりしました。
カルガリーに住む友人を訪ねての旅行でしたが、
観光旅行というより、カナダ人の生活の様子を知る
ことに関心がありました。
初めての海外でもあって、見るもの聞くもの全て
が新鮮! 特にスーパーマーケットには頻繁に足を
運んでどんなものが売られているのかチェック。
丁度クリスマスシーズン前でもあり、キャンディー
やチョコレートのパッケージを見ていると楽しくな
ってくるし、野菜やフルーツの売られかたにしても
日本と全く異なって見ていてあきませんでした。
最後までお付き合いをしてくれてどうもありがとう。
あなたの訪問を心より嬉しく思います。つきましては
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ページをより良くするためのアイディアや私の不十分
なエイゴの訂正でもOKです。あなたがもし美味しい
オリジナルのレシピをお持ちならぜひ教えてください。
nayomi@fb.freeserve.ne.jp
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