豚肉とピーマンのピリ辛炒め  

レシピ：　　豚肉、ピーマン、豆板醤、酒、塩、砂糖、醤油

一言：　　鶏肉のがよかった。

オムライス  

レシピ：　　ご飯、玉葱、胡椒、醤油、コンソメ、オイスターソース、卵×２

一言：　　　卵が失敗。

まぜまぜ炒飯  

レシピ：　　ご飯、玉葱、ハム、胡椒、塩、卵×２

一言：　　　まぜまぜオムライスにするつもりが、バラバラになったので炒飯に変更。

プチ炒飯  

レシピ：　　ご飯、玉葱、ハム、胡椒、塩、卵、にんにく

一言：　　前日の少し残った炒飯をフライパンで炒めただけなのだが、
　　　　　　うまい具合に、ご飯がパラパラになって、とても美味しかった。

　　☆　ご飯の量を少なくするのがコツ。
　　☆　炊き立てのご飯でつくろうとするとどうしてもべちょっとした感じになってしまいがち。
　　☆　そこで、早めにご飯を炊いておき、水分を飛ばすため皿などに開けておく。
	（材料を加えて少し炒めてから、おいておいてもよい。）
　　☆　そして、”そういえば炒飯つくってたんだっけ”と思い出した頃に、
　　　　再びさっきのご飯と用意しておいた材料を強火で一気に炒めてしまおう。

ほうれん草の卵とじ  

レシピ：　　玉葱、ほうれん草、胡椒、塩、卵

一言：　　大失敗。味付けが足らなかった。

豚肉とレタスの炒飯  

レシピ：　　玉葱、レタス、豚肉、ベーコン、醤油、胡椒、塩

一言：　　レタスのシャキシャキ感がよい。

なすと赤ピーマンのドライカレー  

レシピ：　　鶏肉、ナス、赤ピーマン、カレー粉、赤唐辛子、
　　　　　　にんにく、塩、トマトケチャップ、ウスターソース

一言：　　野菜をたっぷり入れれば栄養満点。短時間でできるし１人暮らしには最適！