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・ローストチキン
・白身魚のマリネ
・クラムチャウダーのつぼ焼
・ガーリックトースト
・差し入れのチーズ
・ブランデーフルーツケーキ＆イチゴケーキ

今回は”ローストチキン”を作ってみました！ すごいでしょうぉ（＾＾）ｖ といっても　おまゆはご用があり　家では焼いただけ 結構焼く前の”ｃｈｉｃｋｅｎ”は　グロテスクな感じで 写真を撮ってみても　やっぱりグロテスク・・・ しかし　焼きあがって見ると美味しそうなテリが出てきました 早くカットして　食べたい！

ご常連様が”２種類のマリネ”を　作って来てくれました 白身の切り身に　オリーブオイルとレモン汁 塩コショウで味を整えて　好みの味へ。 シンプルだけれど　贅沢な前菜なのでした。 やっぱり　一番最初に品切れとなるのでした（＾＾） ガーリックトーストもいい感じぃ　明日はお休みだから いっぱい食べちゃいました。奥に見えるのは　クラムチャウダー つぼ焼にしたくてパイシートを掛けて焼いてみたのですが・・・・ 暖めてしまったチャウダーに　シートが溶けて　膨らんだのは数個でした

”乾杯”して　マリネをつつきながら　カットした”ローストチキン”に
再び火を通して（ちょっと　焼きが甘かったのだ（＾＾；））　食べごろ！
バターライスもぎっしりで　チキンもバッチリ　”来年も焼こう”と
気分はすでに　来年へと・・・気が早いってね。
それでも　メインのチキンには感激なのでした。
体験参加のお客様が"チーズセット”を差し入れて　下さいました
なんと”みそ漬モッツァレラ”が有りました・・・期待とは裏腹ほのかな香のみでした
しかし　おまゆのポッケから”サーモン”や”エビ”のチーズが・・・（＾＾；

　　　 　 　　　　　 　　　　　

おまゆの焼いた”フルーツブランデーケーキ”とご常連さま持参の”イチゴケーキ”
徳した気分で　ローソクまで点火（誰が消すのやら・・・）
アルコールも回って　すっかり和みに時間へと　変わりつつある中
独り”いびき”をかきながら爆睡・・・・コーヒー冷めちゃうよぉ
って　誰だぁ！ケーキのつまみ食いしたのはぁ（‘‘）

さすがに丸焼きチキンとケーキは　余ってしまいました（＾＾； チキンは体験ツアーのお客様が持って帰って下さったのですが ケーキは残りのみんなで　分ける事に。 丁度ケーキ用の箱が　『まゆ家』には常備してあったので ”お土産風”に　変わりました。 なかなか　可愛かったので”パチッ！”と激写してみました。

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